La Plaque Mini-Barre K. Kugel de Chocolat - 8 Empreintes est un produit phare de la marque Matfer. Conçue en copolyester transparent, elle garantit une brillance incomparable à vos créations chocolatées tout en facilitant leur décoration.
Cet outil de 275 mm de longueur, 135 mm de profondeur et 25 mm de hauteur présente une résistance exceptionnelle, garantissant ainsi une durabilité et une fiabilité optimales. Sa caractéristique transparente permet de contrôler l'avancement du travail sans perturber le processus.
Le moule offre également un démoulage facile, ce qui évite les risques de casse et assure un rendu parfait de la forme de barre. C'est un atout majeur pour les professionnels qui souhaitent produire des chocolats de qualité en quantité.
Malgré sa grande résistance, il est important de noter que cette plaque Mini-Barre K. Kugel de Chocolat - 8 Empreintes n'est pas adaptée au passage au lave-vaisselle. Son entretien est toutefois aisé, en faisant un choix pratique pour toute cuisine professionnelle.
| Référence | MR380134 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 135 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Barre |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Mini-Barre K. Kugel de Chocolat - 8 Empreintes
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