Plaque Mini Tablette de Chocolat - 90 g - 4 Empreintes, fabriqué en copolyester pour une brillance exceptionnelle et une résistance durables. Sa transparence facilite la décoration et son entretien est aisé. Avec ses dimensions de 275 mm de longueur, 175 mm de profondeur et 25 mm de hauteur, il peut mouler 4 tablettes de 130x56x13 mm. Ne convient pas au passage au lave-vaisselle.
La Plaque Mini Tablette de Chocolat - 90 g - 4 Empreintes de Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant proposer des chocolats faits maison. Fabriqué en copolyester, ce moule à chocolat offre une brillance exceptionnelle qui rehausse l'apparence des produits finis. Sa résistance est également remarquable, assurant une durabilité supérieure même en utilisation intensive.
La couleur transparente du moule facilite grandement la décoration. En effet, la visibilité de chaque détail permet une précision accrue lors de la création des motifs ou de l'application des couleurs. C'est un avantage non négligeable pour les professionnels soucieux de l'esthétisme de leurs produits.
Avec des dimensions de 275 mm de longueur, 175 mm de profondeur et 25 mm de hauteur, ce moule peut confectionner 4 tablettes de chocolat de 130x56x13 mm. Cette taille standard permet de réaliser des tablettes de chocolat parfaitement proportionnées, idéales pour la vente en pièces individuelles ou en assortiment.
L'entretien de ce moule à chocolat est également aisé. Bien qu'il ne convienne pas au lave-vaisselle, le nettoyage à la main est simple et rapide, ce qui permet de gagner du temps et d'optimiser le rendement.
| Référence | MR380282 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Mini Tablette de Chocolat - 90 g - 4 Empreintes
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