Plaque Tablette de Chocolat 100 g - 21 Carrés - 3 Empreintes, fabriqué en copolyester transparent, est un moule de haute qualité offrant une brillance exceptionnelle et un démoulage aisé. Avec une longueur de 275mm, une profondeur de 175mm et une hauteur de 25mm, il permet de créer trois tablettes de 160x68x9mm avec une résistance remarquable.
La Plaque Tablette de Chocolat 100 g - 21 Carrés - 3 Empreintes est une pièce maîtresse pour tout professionnel de la confiserie. Fabriqué par Matfer, leader dans l'équipement de cuisine, cette plaque est conçue pour la durabilité et l'efficacité. Faite en copolyester transparent, elle offre une brillance exceptionnelle, mettant en valeur la qualité de vos chocolats.
Le moule a une longueur de 275mm, une profondeur de 175mm et une hauteur de 25mm, dimensions idéales pour la création de trois tablettes de chocolat de 160x68x9mm. Chaque tablette est décomposée en 21 carrés, permettant une portion précise et uniforme.
Le démoulage est un jeu d'enfant grâce à sa conception bien pensée. La résistance du copolyester assure que le moule conserve sa forme, même après une utilisation intensive, garantissant des résultats consistants à chaque fois.
Malgré sa robustesse, le moule est facile à entretenir. Bien qu'il ne soit pas recommandé pour le lave-vaisselle, un nettoyage manuel simple assure sa propreté et sa longévité. L'aspect transparent du moule facilite également la décoration, permettant aux professionnels de visualiser leurs créations avant de démouler.
| Référence | MR380281 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Tablette de Chocolat 100 g - 21 Carrés - 3 Empreintes
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