La Plaque Tablette de Chocolat - 28 Carrés - 3 Empreintes de Matfer est un moule de qualité professionnelle, spécialement conçu pour la confection de tablettes de chocolat. Fabriquée en copolyester transparent, elle offre une brillance exceptionnelle à vos créations. Ses dimensions généreuses - 275mm de longueur, 175mm de profondeur et 25mm de hauteur - permettent de réaliser des tablettes aux proportions idéales.
La matière en copolyester confère au moule une très grande résistance, garantissant une durabilité exceptionnelle et une utilisation intensive. En dépit de sa robustesse, le démoulage est aisé, rendant le processus de confection des tablettes de chocolat rapide et sans effort.
La plaque est conçue pour réaliser 28 carrés, avec 3 empreintes différentes pour une plus grande diversité de créations. Elle est facile à entretenir, bien que non compatible avec le lave-vaisselle.
Le moule est transparent, ce qui facilite la décoration des tablettes de chocolat. Vous pouvez ainsi observer vos créations sous tous les angles, pour un résultat toujours parfait.
Enfin, la Plaque Tablette de Chocolat - 28 Carrés - 3 Empreintes de Matfer est une véritable alliée pour tous les professionnels de la restauration et de la chocolaterie, permettant une confection précise et de qualité de tablettes de chocolat.
| Référence | MR380258 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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