Plaque Tablette de Chocolat - 24 Carrés - 3 Empreintes

Plaque Tablette de Chocolat - 24 Carrés - 3 Empreintes

La Plaque Tablette de Chocolat - 24 Carrés - 3 Empreintes est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la confiserie. Fabriquée par Matfer, une marque de renom dans le domaine du matériel de restauration, elle allie qualité et performance.

Cette plaque est fabriquée en plastique copolyester, un matériau connu pour sa grande résistance et sa durabilité. Elle résiste parfaitement aux contraintes de l'utilisation quotidienne dans un environnement professionnel. De plus, sa couleur transparente offre une visibilité parfaite des créations, facilitant ainsi la décoration.

L'une des caractéristiques les plus appréciées de cette plaque est son démoulage aisé. Les chocolatiers pourront produire des tablettes de chocolat parfaitement formées sans effort. De plus, elle offre une brillance remarquable à chaque tablette, ajoutant une touche de professionnalisme à chaque création.

Avec une longueur de 275mm, une profondeur de 175mm et une hauteur de 25mm, cette plaque permet de créer 24 carrés de chocolat par tablette. Elle offre une flexibilité exceptionnelle dans la création de différentes formes et tailles de chocolat en utilisant les trois empreintes différentes.

Enfin, cette plaque ne passe pas au lave-vaisselle, mais son entretien est facile. Une simple éponge humide suffit pour la nettoyer, ce qui permet de gagner du temps et de se concentrer sur la création de délicieuses tablettes de chocolat.