La Gouttière à Bûche Rainurée - 590 x 195 mm - Lot de 10 de la marque Matfer est un outil essentiel dans tout établissement de restauration professionnelle. Fabriquée en plastique PET transparent, elle est robuste et durable, tout en étant suffisamment légère pour une manipulation facile.
Avec une longueur utile de 57 cm, cette gouttière à bûche est conçue pour optimiser l'utilisation des plaques. Cela signifie que vous pouvez produire plus de bûches en moins de temps, augmentant ainsi votre productivité. De plus, les moules sont vendus par paires, ce qui réduit encore plus les manipulations et accélère le processus de préparation.
Un autre avantage de cette gouttière à bûche est son excellente capacité de stockage. Elle permet de ranger quatre bûches par plaque ou grille, optimisant ainsi le stockage dans les armoires froides. Cet aspect est particulièrement bénéfique dans les cuisines où l'espace est limité.
Enfin, cette gouttière à bûche est idéale pour la préparation de bûches glacées. Grâce à sa conception en plastique PET, elle garantit un démoulage facile après congélation. Vous pouvez donc être assuré que vos desserts garderont leur forme et leur présentation impeccable lorsqu'ils seront servis à vos clients.
| Référence | MR362003 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 570 mm |
| Profondeur (mm) | 195 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Transparent |
| Express | Non |
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Gouttière à Bûche Rainurée - 590 x 195 mm - Lot de 10
29,58 € HT
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