La Gouttière à Bûche Demi-Ronde - 590 x 195 mm - Lot de 10 représente un choix de qualité pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en PET, un type de plastique réputé pour sa résistance et sa durabilité, cette gouttière garantit une longévité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive.
La longueur utile de 57 cm optimise l'utilisation des plaques, permettant de préparer de grandes quantités de bûches en une seule fois. De plus, la gouttière est conçue pour faciliter le rangement, avec une capacité de quatre bûches par plaque ou grille. Cela optimise le stockage en armoire froide, ce qui est essentiel dans les cuisines professionnelles où l'espace est souvent limité.
Le démoulage est un aspect crucial dans la préparation des bûches. Avec cette gouttière, le démoulage après congélation est un jeu d'enfant, garantissant des bûches parfaitement formées à chaque fois. C'est l'outil idéal pour la préparation des bûches glacées, un dessert populaire pendant la période des fêtes.
En outre, le lot de 10 gouttières permet une productivité accrue et moins de manipulation, ce qui est un atout majeur dans un environnement de cuisine professionnelle où l'efficacité est primordiale.
| Référence | MR362001 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 570 mm |
| Profondeur (mm) | 195 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Transparent |
| Type de Plastique | PET - Polyéthylène Téréphtalate |
| Express | Non |
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Gouttière à Bûche Demi-Ronde - 590 x 195 mm - Lot de 10
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