La Gouttière à Bûche Demi-Ronde - 590 x 100 mm - Lot de 10 de Matfer est une solution incontournable pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en PET, un matériau robuste et fiable, elle est spécialement conçue pour garantir une productivité maximale et un démoulage facile après congélation.
Son design transparent offre une excellente visualisation du produit, permettant de contrôler la qualité et le rendu esthétique à chaque étape du processus. Sa longueur utile de 570 mm optimise l'utilisation des plaques de cuisson, tandis que sa profondeur de 100 mm assure une taille de bûche idéale, pour des desserts qui impressionnent à coup sûr.
La Gouttière à Bûche Demi-Ronde de Matfer est conçue pour faciliter le travail des chefs pâtissiers. Les moules sont livrés par paire, ce qui permet de gagner du temps en limitant les manipulations. De plus, avec un rangement de quatre bûches par plaque ou grille, cette gouttière optimise le stockage dans les armoires froides.
Ces gouttières sont idéales pour la préparation de bûches glacées, offrant un résultat professionnel à chaque fois. Pour des desserts alléchants et des clients satisfaits, optez pour la Gouttière à Bûche Demi-Ronde de Matfer.
| Référence | MR362011 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 570 mm |
| Profondeur (mm) | 100 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Transparent |
| Type de Plastique | PET - Polyéthylène Téréphtalate |
| Express | Non |
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Gouttière à Bûche Demi-Ronde - 590 x 100 mm - Lot de 10
19,71 € HT
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