La Gouttière à Bûche - 590 x 195 mm - Lot de 10, signée par la marque Matfer, est un outil professionnel indispensable pour la réalisation de bûches glacées. Fabriqué en PET - Polyéthylène Téréphtalate, ce moule à bûche se distingue par sa robustesse et sa durabilité.
Conçu pour optimiser la productivité, il est vendu par paire, ce qui réduit considérablement les manipulations en cuisine. Sa longueur utile de 570 mm est idéalement conçue pour optimiser l'utilisation des plaques de cuisson. Cela se traduit par une efficacité accrue, mais aussi par une réduction des coûts de production.
La gouttière à bûche bénéficie également d'un design intelligent pour faciliter le rangement. Quatre bûches peuvent être stockées par plaque ou grille, optimisant ainsi le stockage dans une armoire froide. C'est une solution pratique qui permet de gagner de la place tout en préservant la qualité des bûches glacées.
D'autre part, la gouttière à bûche de Matfer garantit un démoulage facile après congélation. Cela préserve l'intégrité de la bûche et garantit une présentation impeccable. Le matériau en PET est également apprécié pour sa transparence, permettant de visualiser le produit sans avoir à le démouler.
| Référence | MR362007 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 570 mm |
| Profondeur (mm) | 195 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Transparent |
| Type de Plastique | PET - Polyéthylène Téréphtalate |
| Express | Non |
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