Le Plateau Tournant Inox - ⌀ 300 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Conçu en acier inoxydable, il offre une durabilité et une résistance exceptionnelles, ce qui le rend parfaitement adapté à une utilisation intensive en cuisine.
Ce plateau tournant possède un diamètre de 300 mm et une hauteur de 38 mm, ce qui le rend suffisamment grand pour accueillir une variété de préparations culinaires, des entremets aux pièces montées. Sa forme ronde assure une distribution uniforme du poids, permettant un tournage fluide et sans à-coups.
Un des atouts majeurs de ce plateau est sa monture sur chemin de billes. Cette caractéristique assure une rotation douce et constante, essentielle pour la décoration précise des pâtisseries et autres préparations culinaires. De plus, son coloris argent/inox donne une touche d'élégance et de professionnalisme à chaque présentation.
En somme, le Plateau Tournant Inox - ⌀ 300 mm de la marque Matfer est un outil essentiel pour tout professionnel cherchant à améliorer la précision de ses décorations tout en bénéficiant d'un matériel durable et performant.
| Référence | MR421505 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Hauteur (mm) | 38 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Argent / Inox |
| Diamètre (mm) | 300 |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
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Plateau Tournant Inox - ⌀ 300 mm
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