Cercle à Vacherin - ⌀ 200 mm
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Description
Cercle à Vacherin - ⌀ 200 mm
Le Cercle à Vacherin de Matfer, d'un diamètre de 200 mm, est un indispensable pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en inox, ce cercle à pâtisserie est reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Sa matière inoxydable assure une longue durée de vie au produit, tout en permettant un nettoyage facile.
Ce cercle à Vacherin est conçu pour résister à la chaleur intense du four. Il supporte parfaitement les températures élevées, ce qui le rend idéal pour la cuisson de vos vacherins et autres pâtisseries. Son poids de 0,282 kg et sa hauteur de 60 mm lui confèrent une stabilité parfaite pendant la cuisson.
La forme ronde du cercle à Vacherin de Matfer offre une présentation soignée et professionnelle de vos desserts. Ce moule de type vacherin est parfait pour les pâtissiers qui souhaitent créer des gâteaux traditionnels ou innovants.
En outre, le cercle à Vacherin de Matfer est non perforé. Cela permet de garantir que vos préparations restent intactes pendant la cuisson, sans risque de fuite ou de déformation. Avec ce cercle à vacherin, vous bénéficiez d'un outil de qualité professionnelle qui garantit des résultats impeccables.
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