Four à Convection Digitale Gaz - 5 x GN 1/1
5 011,70 € HT
4 626,19 € HT
Soit 5 551,42 € TTC
Vous trouvez moins cher ailleurs ?
Fermer
Vous trouvez moins cher ailleurs?
Nous nous Alignons !
Qu'est ce que la garantie meilleur prix?
Chez Fourniresto nous avons à coeur de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix, si jamais vous trouvez un produit moins cher sur le site d’un concurrent alors nous nous alignerons.
Pour bénéficier de cette offre le produit doit remplir plusieurs conditions * : il doit être 100% identique , en stock physiquement chez le concurrent, doit tenir compte des frais de transport et la demande doit être faite avant la commande.
*voir toutes les conditions : ici
Créez votre Devis en quelques clics
14 JOURS pour changer d'avis
Livraison EXPRESS 24/48h
Paiement en 4x SANS FRAIS
Garantie 1 an
+ de 200 000 Clients Satisfaits
4.8/5 - 8438avis
En Bref
Le Four à Convection Digitale Gaz - 5 x GN 1/1 se distingue par sa technologie avancée et sa construction robuste en inox, conçue spécialement pour les professionnels exigeants. Sa commande digitale LCD avec mémoire pour 100 programmes et 4 cycles de cuisson par programme facilite une multitude de préparations culinaires. De plus, il intègre les fonctions de cuisson sous vide et Delta T pour une précision optimale. Sa connectivité Wi-Fi et USB simplifie la gestion et le suivi des cuissons, rendant chaque service plus efficace et conforme aux attentes les plus élevées.
Caractéristiques
voir +
Top Vente
Four à Convection Professionnel GN 1/1 AT211- MDI
Produit Phare
Four Professionnel à Convection AT90
Description
Four à Convection Digitale Gaz - 5 x GN 1/1
Dans l'univers de la restauration professionnelle, le choix d'un équipement adapté est crucial pour garantir une qualité constante et une efficacité optimale. Le Four à Convection Digitale Gaz représente une fusion parfaite entre technologie avancée et performance culinaire. Doté de caractéristiques impressionnantes, cet appareil est le partenaire idéal des chefs qui aspirent à l'excellence et à l'innovation dans leur cuisine.
Conçu pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus dynamiques, ce four offre une grande capacité avec ses 5 niveaux compatibles GN 1/1, permettant de gérer plusieurs cuissons simultanément sans compromettre l'espace. Sa puissance de 290 watts garantit une montée en température rapide, de 30°C à 260°C, assurant une précision thermique pour une grande variété de plats, des plus délicats aux plus robustes.
L'aspect technologique n'est pas en reste avec un panneau de commande numérique qui permet une programmation détaillée grâce à une mémoire pouvant stocker jusqu'à 100 programmes, chacun comprenant jusqu'à quatre cycles de cuisson. Cette caractéristique assure une reproductibilité impeccable des recettes, un avantage indéniable pour les établissements à fort volume ou pour ceux visant une constance irréprochable. De plus, le four intègre des fonctions avancées telles que la cuisson Delta T et la cuisson sous vide, des techniques prisées par les chefs modernes pour leur capacité à améliorer la texture et le goût des aliments.
L'ergonomie est également au cœur de la conception de ce four. Avec son éclairage LED intégré et sa porte vitrée, la surveillance des cuissons est simplifiée, tout en apportant une touche d'élégance à la cuisine grâce à sa finition extérieure en inox. Le moteur avec régulation à deux vitesses et inverseur optimise le flux d'air, permettant ainsi une cuisson uniforme et efficace.
Pour les professionnels connectés, ce four à convection digital ne pourrait être plus contemporain avec ses connexions Wi-Fi, USB et Cloud, facilitant la gestion des cuissons et le partage de données où que l'on soit. Cela signifie moins de temps passé à surveiller manuellement et plus de temps pour innover ou interagir avec clients et collègues.
En résumé, ce four à convection digital est un investissement intelligent pour tout professionnel désirant augmenter sa capacité de production sans sacrifier la qualité de cuisson. Qu'il s'agisse de pâtisseries délicates, de viandes parfaitement cuites ou de plats spécialisés, cet équipement est conçu pour exceller dans tous les aspects demandés par les cuisines professionnelles d'aujourd'hui.
Les appareils à gaz nécessitent une installation par un professionnel afin de bénéficier de la garantie.
voir +
