Pots à Sauce sans Couvercle - 28 cm
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En Bref
Le Pots à Sauce sans Couvercle - 28 cm est essentiel pour les professionnels exigeants de la restauration. Fabriqué en aluminium robuste, il assure une cuisson homogène grâce à sa capacité de 6,3 litres et son diamètre de 280 mm. Son revêtement antiadhésif facilite le mélange et le nettoyage, tandis que sa conception sans couvercle favorise une évaporation idéale pour des sauces et soupes parfaitement mijotées. Un atout indéniable pour une cuisine de précision et durable.
Caractéristiques
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Description
Pots à Sauce sans Couvercle - 28 cm
Optimisez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le pot à sauce anti-adhésif en aluminium. Conçu spécifiquement pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce pot offre une capacité de 6,3 litres, idéale pour la préparation de grandes quantités de sauces, soupes ou ragoûts. Sa fabrication en aluminium moulé d'une seule pièce assure une distribution de chaleur parfaitement uniforme et accélère le processus de cuisson en réduisant les points chauds, ce qui minimise le risque de brûler les aliments.
La surface interne antiadhésive est un atout majeur. Elle permet non seulement de réduire la quantité de matières grasses nécessaires lors de la préparation des plats, mais elle facilite également le nettoyage, un avantage considérable dans un environnement professionnel où le temps est précieux. De plus, cette caractéristique réduit significativement le risque d'accrochage des aliments, assurant ainsi une texture lisse et homogène pour des sauces impeccables.
Le pot à sauce est également doté d'une base conçue pour l'induction, ce qui le rend compatible avec les cuisinières à induction tout en permettant son utilisation sur d'autres types de feu. Cela rend le pot extrêmement versatile et adapté aux diverses configurations de cuisine. Malgré sa robustesse, le pot reste léger avec un poids de seulement 1.12 kg, ce qui facilite sa manipulation, même lorsqu'il est plein.
Enfin, le design élégant et la finition noire du pot à sauce ajoutent une touche de professionnalisme à l'ensemble de l'équipement de cuisine, tout en étant parfaitement fonctionnel et efficace. Ce produit allie beauté, durabilité et performance, des qualités essentielles pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration.
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