Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 - 650 L
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En Bref
L'Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 - 650 L combine performance et durabilité avec sa structure en acier inoxydable et ses capacités de réfrigération avancées. Adaptée aux cuisines professionnelles avec une plage de température allant de -22°C à -18°C et une contenance utile de 480 litres, elle offre un stockage optimal dans un format robuste. Sa technologie de froid ventilé assure une température constante et homogène, indispensable pour la conservation sécurisée des aliments. Équipée d'un éclairage LED et d'un affichage numérique, elle garantit une utilisation efficace et économe en énergie, classée C.
Caractéristiques
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Description
Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 - 650 L
Une cuisine professionnelle exige un équipement de haute qualité capable de répondre aux besoins intensifs de la restauration. L'Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 - 650 L est conçue spécifiquement pour offrir une solution de conservation des aliments à la fois robuste et fiable, en répondant aux standards les plus élevés du secteur.
Dotée d’une finition extérieure en inox, cette armoire frigorifique se distingue par sa durabilité et sa facilité de nettoyage. Sa structure en acier inoxydable assure une résistance optimale contre la corrosion et les rigueurs de l'usage quotidien en cuisine professionnelle. Son design argenté ajoute une touche d'élégance à tout environnement de travail, tout en maintenant des performances de conservation exceptionnelles avec une plage de températures allant de -22°C à -18°C.
L'efficacité énergétique est un autre atout majeur de ce modèle. Bien qu'elle soit classée dans la catégorie énergétique C, sa consommation annuelle de 1876 kWh est optimisée par l’utilisation du réfrigérant R290, respectueux de l’environnement grâce à son faible potentiel de réchauffement global (GWP de 60). De plus, la fonction de décongélation automatique augmente l'efficacité opérationnelle en minimisant les interventions manuelles nécessaires.
Ce modèle est conçu pour une utilisation maximale de l'espace avec ses dimensions internes généreuses et ses trois niveaux ajustables, qui permettent d'organiser efficacement les contenus en grands récipients normés GN 2/1. Chaque détail a été pensé pour simplifier l’usage quotidien : un éclairage intérieur LED fournit une visibilité parfaite, l'évaporation automatisée de l’eau de condensation réduit les besoins de maintenance, et la porte à battant, dotée d'un système de fermeture verrouillable, sécurise les contenus stockés.
Cette armoire réfrigérée négative est non seulement un ajout indispensable pour tout professionnel exigeant la meilleure préservation de ses produits, mais aussi une promesse de fiabilité et d’efficacité permise par des technologies de refroidissement avancées et un design pensé pour les cuisines modernes.
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