Pétrin à Spirales à 2 Vitesses - 32 L - CombiSteel

Idéal pour une Pâte Parfaite

Le **Pétrin à Spirales à 2 Vitesses - 32 L - CombiSteel** constitue l'équipement indispensable pour toutes les cuisines professionnelles et collectivités. Sa capacité de **32 litres** permet de préparer de grandes quantités de pâte, adaptée pour les boulangeries, pizzerias, et établissements de restauration collective.

Performance et Efficacité

Grâce à son système d'**alimentation en 400 V**, ce pétrin assure une performance optimale, même lors des tâches les plus exigeantes. Les deux vitesses de pétrissage permettent une flexibilité totale pour différents types de pâte, qu'il s'agisse de pâte à pain, pâte à pizza ou pâte à brioche.

Ergonomie et Conception

Ce pétrin se caractérise par ses dimensions compactes avec une **hauteur de 805 mm**, une **longueur de 424 mm** et une **profondeur de 735 mm**, optimisant ainsi l'espace dans la cuisine tout en offrant une capacité généreuse. Conçu avec des matériaux de haute qualité, il garantit une durée de vie prolongée et une utilisation intense au quotidien.

Polyvalence en Cuisine

La conception du pétrin à spirales permet d'obtenir une homogénéité parfaite de la pâte, idéale pour toutes les préparations nécessitant une texture lisse et aérée. Ce qui en fait un allié indispensable pour la réalisation de produits de boulangerie, comme le pain et les viennoiseries, ainsi que pour la production de pizzas et autres pâtes à base de farine.

Pourquoi Choisir le Pétrin à Spirales - CombiSteel ?

Opter pour ce pétrin à spirales à 2 vitesses assure non seulement un gain de temps, mais également une qualité de pétrissage incomparable, répondant aux exigences des professionnels de la restauration et des collectivités. En investissant dans ce pétrin, on fait le choix de l'efficacité, de la robustesse et de la performance.