Hachoir à Viande 22 avec Tête Fixe Réfrigérée - 450 Kg/h - 230 V, un appareil indispensable pour les professionnels de la restauration exigeant efficacité et qualité. Doté d'une puissance de 1500 watts, ce modèle CombiSteel affiche une capacité de production horaire de 450 kg, idéale pour les utilisations intensives. L'intégration d'une tête fixe réfrigérée permet de maintenir la viande à une température optimale, garantissant ainsi sa fraîcheur. Construit en acier inoxydable, il assure durabilité et facilité de nettoyage, avec ses dimensions de 390 x 870 x 570 mm s'adaptant parfaitement à tout environnement professionnel.
Le hachoir à viande professionnel CombiSteel est conçu pour les chefs les plus exigeants et les cuisines de haute fréquentation, offrant une capacité de hachage de 450 kg par heure. Ce modèle robuste et efficace avec sa tête fixe réfrigérée garantit non seulement la sécurité alimentaire mais aussi la préservation de la fraîcheur et de la qualité de la viande, même dans les conditions les plus intenses d’utilisation.
Fabriqué en acier inoxydable, cet équipement est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer et à entretenir, un atout indispensable dans toute cuisine professionnelle. Ses dimensions de 390 mm de longueur, 870 mm de profondeur et 570 mm de hauteur permettent une intégration fluide dans différents espaces de travail sans compromettre l’efficacité du service.
Le hachoir est équipé d’un moteur puissant de 1,5 kW fonctionnant sur une alimentation de 230 volts, capable de traiter rapidement de grandes quantités de viande. De plus, son système de commande électromécanique assure une utilisation simplifiée et une performance constante.
En somme, le hachoir à viande CombiSteel est un choix de préférence pour les professionnels à la recherche d'efficacité, de performance et de fiabilité, le tout encapsulé dans un design élégant en inox qui complète toute cuisine professionnelle. Chaque détail de ce hachoir est pensé pour optimiser les opérations culinaires et répondre aux normes les plus strictes de l'industrie de restauration.
| Référence | CB70730070 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Commande | Electromécanique |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 390 mm |
| Profondeur (mm) | 870 mm |
| Hauteur (mm) | 570 mm |
| Poids (kg) | 80 kg |
| Puissance (W) | 1500 W |
| Couleur | Argent / Inox |
| Réfrigéré | Oui |
| Production Horaire ( en Kg ) | 450 |
| Express | Non |
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