Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1
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Buffet Réfrigéré - BUFFET 360
Produit Phare
Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1
Description
Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1
Le Buffet Réfrigéré GN 4/1 se distingue dans le secteur de la restauration professionnelle par son design à la fois robuste et élégant. Cet équipement de haute qualité est idéalement conçu pour s'adapter à divers environnements culinaires, offrant un espace de présentation et de conservation optimal pour une variété de produits alimentaires.
Avec des dimensions impressionnantes de 1400 mm en longueur et 800 mm en profondeur, ce buffet réfrigéré dispose d'un espace généreux pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles. Sa capacité à accueillir jusqu'à 4 bacs GN 1/1 rend ce meuble extrêmement polyvalent, pouvant servir simultanément de vitrine et de conservation pour une large gamme d'aliments.
Fonctionnellement, ce produit est conçu pour être économique et écologique. Il opère à une tension de 230 volts et présente une consommation électrique modérée de 507 watts, mettant en avant son efficience énergétique. La température de l'appareil peut être ajustée de 0 à +10 °C, permettant ainsi aux utilisateurs de maintenir les aliments à une température idéale pour une fraîcheur garantie. De plus, l'usage du fluide frigorigène R290, réputé pour son faible impact environnemental, confirme l'engagement de ce produit vers une performance durable.
Pour optimiser l'expérience utilisateur, le buffet est équipé d'une vitrine vitrée coulissante facilitant l'accès tout en minimisant la perte de froid. L'éclairage intérieur LED assure une visibilité claire et attrayante des produits, encourageant ainsi la présentation visuelle sans compromettre la qualité.
Le système de refroidissement statique choisi pour ce modèle garantit une répartition uniforme de la température sans nécessiter de ventilation forcée, ce qui réduit le dessèchement des aliments et préserve leur qualité et leur saveur. Le dégivrage automatique inclus contribue également à réduire les exigences de maintenance, augmentant ainsi la commodité et l'efficacité opérationnelle.
Le Buffet Réfrigéré GN 4/1 se révèle être un choix stratégique pour les professionnels à la recherche d'une solution complète qui combine efficacement conservation, présentation et durabilité. Un investissement judicieux pour toute entreprise soucieuse d'assurer une excellence constante dans la gestion et la présentation de ses produits frais.
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