Marque CombiSteel Réf. CB74895225

Meuble à Pizza à 3 Portes - 615 L

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Description

EN BREF

Meuble à Pizza à 3 Portes - 615 L offre performance et durabilité avec sa structure en acier inoxydable AISI 430. Doté de dimensions généreuses (2100 x 800 x 1080 mm) et d'un volume de 615 L, ce comptoir est idéal pour optimiser l'organisation de la préparation des pizzas. La réfrigération ventilée assure une température stable de -2 à +8 °C, et l'agent réfrigérant R290 garantit une efficacité énergétique. Conçu pour des conditions exigeantes jusqu'à 43°C, ce meuble est un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Meuble à Pizza à 3 Portes - 615 L

Optimisation des espaces et efficacité énergétique caractérisent le Comptoir à Pizza 3 Portes de la série Pro Line de Combisteel, spécifiquement conçu pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Ce comptoir en acier inoxydable AISI 430 est synonyme de robustesse et d'entretien aisé, garantissant ainsi une utilisation durable et une hygiène impeccable.

Avec des dimensions généreuses de 2100 mm de longueur, 800 mm de profondeur et 1080 mm de hauteur, ce modèle offre un espace de travail confortable et bien organisé pour la préparation de pizzas. La capacité de 615 litres, répartie en 9 grilles compatibles avec des plaques de 600 x 400 mm, permet une gestion efficace des ingrédients à portée de main.

Le système de réfrigération ventilée assure une conservation homogène des aliments entre -2 et +8 °C, idéal pour maintenir la fraîcheur des produits. Avec un agent réfrigérant R290, ce comptoir fait également preuve d'une efficacité énergétique, conservant parfaitement les aliments tout en réduisant la consommation énergétique.

Pour les environnements de cuisine les plus exigeants, ce comptoir est capable de fonctionner de manière optimale même sous une température ambiante maximale de 43 °C, grâce à sa classe climatique T et son isolation de 50 mm. Toutes ces caractéristiques sont alimentées par une tension de 230 volts, s'intégrant sans effort dans les systèmes électriques standards.

Le Comptoir à Pizza 3 Portes Combisteel représente donc une fusion parfaite entre performance, capacité et durabilité pour les professionnels qui recherchent non seulement à optimiser leurs processus de travail mais également à réduire leurs coûts opérationnels. Cet équipement est une addition essentielle à toute cuisine professionnelle se focalisant sur la qualité et l'efficacité.

Fiche technique

RéférenceCB74895225
MarqueCombiSteel
MatièreAcier Inoxydable
Alimentation230 V
Volume (L)615 L
Type de PorteBattante
Température Minimum (°C)-2 °C
Température Maximum (°C)8 °C
PortePleine
Nombre de portes3
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)2100 mm
Profondeur (mm)800 mm
Hauteur (mm)1080 mm
Poids (kg)311 kg
Puissance (W)210 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )600 x 400
Type de FroidVentilé
TempératuresNégatives et Positives
ThermostatOui
RéfrigéréOui
Température ambiante d'utilisation Maximale (°C)43°C
Classe climatiqueT (18 à 43°C)
Gaz réfrigérant de sérieR290
Type d’InoxInox AISI 430
SaladetteSans Saladette
ExpressNon

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