Table Réfrigérée Positive GN 1/1 à 6 Tiroirs - 474 L

Table Réfrigérée Positive GN 1/1 à 6 Tiroirs - 474 L

Table Réfrigérée Positive GN 1/1 à 6 Tiroirs – 474 L de COMBISTEEL combine technologie de pointe et design fonctionnel pour répondre aux exigences rigoureuses des environnements de cuisine professionnelle. Construite en acier inoxydable 430, la qualité de la finition garantit longévité et facilité de nettoyage. Ses dimensions de 1785 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, lui permettent de s'intégrer harmonieusement dans les espaces de cuisine tout en proposant un volume de stockage substantiel de 474 litres.

Les six tiroirs intègrent un système de froid ventilé, assurant ainsi une répartition équitable de la température entre -2 et +8 °C pour une conservation impeccable des produits frais. Ce dispositif aide non seulement à maintenir la fraîcheur des ingrédients mais aussi à optimiser les processus de préparation en cuisine.

Le choix du réfrigérant R290 illustre l'engagement de COMBISTEEL envers la protection de l’environnement, offrant une performance énergétique supérieure sans compromettre la puissance de refroidissement. La technologie de dégivrage automatique complète les caractéristiques avancées de ce modèle, réduisant le besoin d'interventions manuelles et favorisant une utilisation plus intuitive.

L'efficacité se retrouve également dans le respect des normes énergétiques, avec une classification en classe A. Le faible niveau sonore de l'unité, à 40 dB, contribue à un environnement de travail plus agréable et moins stressant.

Robuste et efficace, cette table réfrigérée est spécifiquement conçue pour exceller dans les cuisines à haut volume de service, capable de fonctionner à une température ambiante allant jusqu’à 43 °C. Cela démontre sa fiabilité même dans les conditions les plus exigeantes. Le poids de 170 kg témoigne de sa construction solide et de sa capacité à supporter le rythme soutenu des cuisines professionnelles.

Pour les cuisines proactives cherchant à combiner performance et durabilité, la Table Réfrigérée Positive GN 1/1 à 6 Tiroirs – 474 L de COMBISTEEL est une solution par excellence.