La Saladette Réfrigérée à Poser avec Couvercle Inox - 10 GN 1/4 est un choix de prédilection pour les professionnels exigeants. Ce comptoir réfrigéré, conçu en acier inoxydable durable, offre une manipulation simple avec ses dimensions compactes et son poids léger. Il garantit une conservation optimale des aliments entre +2 et +7°C grâce à son système de réfrigération statique et son agent R600a, tout en maintenant un environnement de travail silencieux avec un niveau sonore de 40 dB. Parfait pour maximiser l'efficacité et l'hygiène en cuisine.
Le comptoir réfrigéré avec dessus en acier inoxydable est une pièce maîtresse pour les professionnels de la restauration exigeant performance, fiabilité et souplesse dans la gestion de leurs ingrédients. Cette unité exceptionnelle marie design épuré et fonctionnalité avancée, représentée par une fabrication en acier inoxydable de qualité 18/8 en extérieur et 201 en intérieur, garantissant une résistance optimale contre la corrosion et un nettoyage aisé.
Ce modèle, doté de dimensions généreuses (2000 mm de long, 335 mm de profondeur, 225 mm de hauteur) et d’un poids de 43 kg, s'adapte aisément à la configuration de toute cuisine professionnelle tout en restant facile à déplacer pour répondre à des besoins spécifiques. La technologie de réfrigération statique de l'appareil utilise un système efficace, avec un thermostat intégré pour maintenir une température constante de +2 à +7°C, ce qui est idéal pour garder les aliments frais et prêts à l'emploi.
L'efficacité énergétique est également au cœur des priorités de ce produit. Fonctionnant sous une tension de 230 V pour une puissance de 340 W, il propose une gestion économique de l'énergie. Parallèlement, le choix du gaz réfrigérant R600a, réputé pour son faible impact environnemental, illustre l'engagement vers des solutions plus vertes.
Chacun des 10 bacs GN 1/4 peut être utilisé pour organiser efficacement les ingrédients, rendant ces derniers facilement accessibles tout en maximisant l'espace de travail. Le niveau sonore, maintenu à 40 décibels, garantit que l'appareil opère sans ajouter de bruit distrayant, préservant ainsi l'ambiance de travail dans la cuisine.
En résumé, ce comptoir réfrigéré n'est pas seulement un équipement essentiel pour la conservation des aliments ; il est aussi une solution conçue pour augmenter la productivité en cuisine grâce à sa fonctionnalité et son efficience énergétique. Fourni, cet appareil promet durabilité et performances exceptionnelles dans les cuisines professionnelles modernes.
| Référence | CB74500029 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 7 °C |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 2000 mm |
| Profondeur (mm) | 335 mm |
| Hauteur (mm) | 225 mm |
| Poids (kg) | 43 kg |
| Puissance (W) | 340 W |
| Bac | 10 |
| Taille GN | GN 1/4 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Statique |
| Thermostat | Oui |
| Réfrigéré | Oui |
| Décibels | 40 |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/8 |
| Type de couvercle | Inox |
| Express | Non |
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