Optimisez l'efficacité et la qualité de conservation des aliments avec la Saladette Réfrigérée à Poser - 8 GN 1/3. Son design compact et sa structure en acier inoxydable 18/8 garantissent une intégration parfaite et durable dans tout espace professionnel, avec des dimensions de 1800 mm x 395 mm x 435 mm. Performante grâce à une puissance de 340 W et une plage de température de +2 °C à +8 °C, cette unité assure une réfrigération fiable avec un système de refroidissement statique. La capacité d'accueillir 8 bacs GN 1/3 rend ce comptoir idéal pour la gestion efficace des ingrédients.
La nécessité de maintenir les ingrédients frais et à portée de main dans une cuisine professionnelle est essentielle pour garantir l'efficacité et la qualité des préparations culinaires. Le comptoir réfrigéré modèle répond à cette exigence avec excellence grâce à sa conception optimisée pour les espaces de travail où la performance et la fiabilité ne doivent pas faire l'objet de compromis.
Ce modèle robuste, pourvu d'une structure en acier inoxydable de type 18/8, promet une longévité sans faille même dans les environnements les plus exigeants de la restauration. Les dimensions compactes de l'appareil (Largeur : 1800 mm, Profondeur : 395 mm, Hauteur : 435 mm) permettent une intégration aisée sur toute surface de travail, sans compromettre l’espace disponible pour d’autres activités culinaires.
Le comptoir offre une capacité de réfrigération impressionnante avec huit bacs de taille GN 1/3, optimisant ainsi l'organisation des ingrédients et simplifiant la mise en place. Le système de refroidissement statique assure une conservation efficace des denrées avec une plage de températures allant de +2 °C à +8 °C, idéale pour la majorité des produits frais utilisés quotidiennement en cuisine.
De plus, le niveau de bruit réduit à seulement 40 dB permet une opération à peine perceptible, un avantage considérable pour maintenir un environnement de travail agréable. L'efficacité énergétique est également au premier plan avec une puissance modeste de 340 Watts et l'utilisation de R600a, un gaz réfrigérant écologique.
La facilité d'entretien est alors rehaussée par des caractéristiques telles que le dégivrage automatique et une surface en inox facile à nettoyer, minimisant ainsi le temps nécessaire à l'entretien quotidien.
Investir dans le comptoir réfrigéré, c’est choisir un équipement de réfrigération de premier choix, conçu spécialement pour répondre aux besoins rigoureux des cuisines professionnelles. Cet appareil n'apportera non seulement un soutien technique fiable mais également une valeur ajoutée indéniable à l'efficacité opérationnelle de tout établissement gastronomique.
| Référence | CB74500021 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 8 °C |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 1800 mm |
| Profondeur (mm) | 395 mm |
| Hauteur (mm) | 435 mm |
| Poids (kg) | 66 kg |
| Puissance (W) | 340 W |
| Bac | 8 |
| Taille GN | GN 1/3 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Statique |
| Thermostat | Oui |
| Réfrigéré | Oui |
| Décibels | 40 |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/8 |
| Type de couvercle | Verre |
| Express | Non |
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Saladette Réfrigérée à Poser - 8 GN 1/3
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