Pétrin à Spirales - 10 L

Pétrin à Spirales - 10 L

Ce pétrin à spirales de 10 litres de CombiSteel est une solution de choix pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de fiabilité. Avec ses dimensions compactes (315 mm de longueur, 616 mm de profondeur et 520 mm de hauteur) et sa couleur élégante blanc, cet équipement s’adapte harmonieusement à tout environnement de cuisine, tout en conservant un espace de travail organisé et optimisé.

Pesant 70 kg, cet appareil robuste solidifie sa position sur tout plan de travail, limitant les vibrations et augmentant la durabilité. Opérant avec une alimentation de 230 volts et une puissance de 650 watts, il garantit une efficacité énergétique tout en offrant une puissance suffisante pour des performances de pétrissage supérieures. Le pétrin tourne à une vitesse de 160 tours par minute, permettant de pétrir jusqu'à 4 kg de pâte rapidement, ce qui est essentiel pour maintenir un flux de travail continu et efficace dans des cuisines professionnelles aux rythmes exigeants.

L'appareil comporte un bol de 10 litres, et est équipé d'un bouton rotatif simple qui facilite son utilisation. Conçu pour opérer à une vitesse unique, il est tout indiqué pour les opérations qui privilégient la simplicité et l'efficacité sans compromis sur la qualité. Le design intuitif de ce pétrin permet une utilisation et un entretien aisés, qualités indispensables dans les environnements professionnels où le temps est précieux.

Fruit de l'expertise de CombiSteel, ce pétrin est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en matière de préparation de pâtes. Son efficacité, sa robustesse et sa facilité d’utilisation en font un investissement de premier choix pour ceux qui souhaitent optimiser leurs processus de préparation.