Mandoline japonaise, avec une largeur de coupe de 95 mm, et 3 lames pour les batônnets de 1, 3 et 6 mm pour moduler vos coupes en rondelles,…
Plateau Perforé GN 1/1 en Aluminium, perforé sur toute sa surface. Il possède 4 bords afin que vos préparations soient maintenues et ne glis…
Acier inoxydable: Découvrez la Mandoline inox avec Poussoir ergonomique - 2 peignes effileurs de la marque Tellier, un matériel de cuisine indispensable pour les professionnels. Cette mandoline vous offre une productivité optimale grâce à ses fonctionnalités et sa conception en acier inoxydable. Avec une longueur de 380 mm, une profondeur de 115 mm et une hauteur de 45 mm, elle s'adapte parfaitement à vos besoins.
Compact-PRO BASALTE: La Compact-PRO BASALTE vous offre une largeur de coupe de 95 mm et vous permet de régler l'épaisseur de coupe, de 0.5 à 10 mm, avec une précision remarquable grâce à son système de réglage BRON (arbre à came). En plus de sa performance, cette mandoline est dotée d'un pied ergonomique, garantissant une utilisation en toute sécurité.
Stabilité: En plus de sa solidité, la Compact-PRO BASALTE s'adapte facilement sur les réceptacles, notamment les bacs GN1:1 ou 1:2 utilisés pour les coupes horizontales. Son design profilé facilite son utilisation au quotidien.
Rendement maximum: Profitez également des 2 peignes effileurs fournis avec la mandoline (4 et 10 mm) ainsi que du poussoir ergonomique. Si vous souhaitez varier les épaisseurs de coupe, nous proposons également 3 peignes en option (1, 2, 7 mm).
Fabrication française: La Mandoline Inox avec Poussoir Ergonomique - 2 Peignes Effileurs de la marque Tellier est la solution idéale pour tous les professionnels de la cuisine. N'attendez plus pour profiter de ses fonctionnalités innovantes et apporter une touche de précision à vos préparations culinaires. Choisissez la qualité française et japonaise réunie dans ce produit d'exception.
La mandoline Compact-PRO BASALTE est l'association parfaite entre :
SOLIDITÉ ET ADAPTABILITÉ: Sa conception profilée permet une adaptation facile sur les réceptacles. Elle est idéale pour une utilisation sur bacs GN1:1 ou 1:2 (coupes à l’horizontale).
Fournis avec 2 peignes effileurs (4 et 10mm) et le poussoir ergonomique. 3 peignes disponibles en option : 1, 2, 7 mm.
Optez pour la Mandoline Inox avec Poussoir Ergonomique - 2 Peignes Effileurs de la marque Tellier et découvrez un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Grâce à sa conception en acier inoxydable, cette mandoline offre une productivité hors pair et une polyvalence optimale dans la découpe. Ajoutez une touche de précision à vos créations culinaires grâce à ses fonctionnalités innovantes. Ne ratez pas l'occasion de choisir la qualité française et japonaise réunie dans ce produit d'exception.
| Référence | TRBRONCP01 |
| Marque | Tellier |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 380 mm |
| Profondeur (mm) | 115 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Type de lame | Alvéolée |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !
Les pros qui achètent ce produit prennent aussi ces indispensables
+2 accessoires sont disponibles pour ce modèle