Saladette Compacte - 3 Portes à Toit Ouvrant - 8 Bacs GN 1/6

Saladette Compacte - 3 Portes à Toit Ouvrant

La Saladette Compacte - 3 Portes à Toit Ouvrant est un équipement indispensable pour optimiser la préparation des plats dans les cuisines professionnelles. Conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration les plus dynamiques, ce produit allie fonctionnalité et performance pour améliorer le flux de travail et la gestion de l'espace.

La Saladette Compacte se distingue par sa construction robuste en inox, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Avec ses dimensions généreuses (1365 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 970 mm de hauteur) et un poids de 100 kg, elle offre un espace de travail optimal tout en restant compacte et facile à intégrer dans tout type de cuisine professionnelle. Le volume de 248 litres permet une grande capacité de stockage, idéale pour maintenir frais différents types d'ingrédients.

L'innovation se remarque également dans le système de réfrigération. Équipée d’un type de froid statique, la saladette assure une répartition homogène du froid, avec une plage de température réglable de 0°C à 10°C, parfait pour conserver la fraîcheur des produits. De plus, le gaz réfrigérant R290 utilisé est connu pour son efficacité énergétique et son moindre impact environnemental.

Le design de la saladette avec ses trois portes battantes pleines offre un accès facile et rapide aux produits, tout en conservant une isolation optimale. Ce modèle vient également équipé d’un toit ouvrant, permettant une meilleure organisation et accessibilité lors des heures de pointe, tout en garantissant que les aliments restent à la température idéale.

Avec une consommation énergétique maîtrisée grâce à ses 435 W de puissance sous une alimentation de 220-240 V, ce modèle est non seulement performant, mais aussi économique. C'est le choix idéal pour les professionnels cherchant à combiner efficacité, contrôle précis de la température et durabilité dans leur équipement de cuisine.

La Saladette Compacte - 3 Portes à Toit Ouvrant représente donc un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration soucieux de qualité, d'ergonomie et de performance environnementale. Ce produit est parfaitement adapté pour améliorer la qualité du service et la satisfaction des clients, tout en répondant aux normes les plus strictes de l'industrie. Un atout précieux pour toutes les cuisines modernes.

Livrée sans bac GN.

Livrée avec 3 grilles, 3 paires de glissières et 2 clefs.

Profondeur maximale de 150 mm pour les bacs GN.

Composition possible pour la saladette : 8 bacs GN 1/6.