Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - 2 Barres de Soudure - Mychef

Découvrez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - 2 Barres de Soudure, un équipement essentiel pour tout professionnel de la cuisine. Cette machine sous vide de la marque Mychef, de la catégorie Machine Sous Vide, vous offre des performances remarquables et une qualité irréprochable. Dotée de caractéristiques exceptionnelles, cette machine est conçue pour répondre aux besoins les plus exigeants. Avec un poids de 247 kg, elle offre une stabilité optimale pendant son utilisation. Son alimentation de 400 V et sa puissance de 1500 W lui confèrent une grande efficacité. Grâce à sa commande digitale, vous pourrez contrôler facilement toutes les fonctionnalités de la machine. Son format généreux avec une longueur de 1000 mm, une profondeur de 600 mm et une hauteur de 200 mm vous permettra de travailler avec des produits de toutes tailles. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité (Inox AISI 304), elle assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Cette machine sous vide est équipée de 2 barres de soudure de 560 mm chacune, vous permettant de conditionner vos aliments de manière optimale. La présence de la pompe à vide Busch de 63 m3/h garantit un vide parfait à chaque utilisation. La technologie des capteurs intégrée permet une utilisation en mode automatique, assurant ainsi un emballage parfait sans aucun paramétrage ni supervision. Les avantages de la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L sont nombreux :

• Technologie iVac : garantit un pourcentage de vide optimal pour chaque aliment.
• Brevet iSeal : régule le temps et la température de scellage pour chaque cycle.
• Système SCS : calibre automatiquement la machine pour des performances toujours optimales.
• Fonction MCV : répétition de cycles de vide consécutifs pour une conservation prolongée des aliments.
• Mode Veille de vide : maintien du vide à l'intérieur de la chambre indéfiniment, assurant une qualité de conservation incomparable.

Avec sa soudure double de 2 x 4 mm, cette machine garantit une fermeture hermétique et sécurisée de vos emballages. Ses 10 programmes pré-enregistrés et son écran LCD intuitif vous offrent une grande facilité d'utilisation. Offrez-vous dès maintenant la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - 2 Barres de Soudure et découvrez une nouvelle façon d'emballer et de préserver vos aliments. Optez pour la qualité, la fiabilité et les performances exceptionnelles de cette machine haut de gamme. Faites confiance à Mychef pour équiper votre cuisine professionnelle et laissez libre cours à votre créativité gastronomique. Transformez votre façon de travailler et offrez à vos clients des produits de la plus haute qualité.