Marque Mychef Réf. MFCSM11L4D

Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1

5 866,00 € HT 7 039,20 € TTC 7 535,00 € HT 9 042,00 € TTC −22%
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Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1
5 866,00 € HT 7 039,20 € TTC
Kit Installation pour Four
116,39 € HT 139,67 € TTC
Kit Adoucisseur avec Cartouche pour Four
340,01 € HT 408,01 € TTC
Cartouche d'Adoucissement pour Fours
220,55 € HT 264,66 € TTC

Description

EN BREF

Découvrez le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1 : un équipement de cuisine performant pour les professionnels. Avec ses nombreuses caractéristiques de qualité, telles que son alimentation de 230V et sa puissance de 12600W, ce four vous garantit une cuisson précise et efficace. Sa commande digitale et son éclairage intérieur facilitent son utilisation, tandis que sa porte battante et son matériau en inox assurent une durabilité optimale. Rien de mieux pour cuisiner comme un pro !

Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1

Découvrez le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1 de la marque Mychef, un produit incontournable pour les professionnels de la cuisine. Ce four mixte professionnel offre une multitude de fonctionnalités pour vous accompagner dans toutes vos préparations culinaires. Avec ses caractéristiques haut de gamme, il saura répondre à tous vos besoins.

Le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1 est conçu pour offrir une expérience de cuisson optimale. Il vous permet de réaliser des plats succulents et parfaitement cuits grâce à ses différentes fonctionnalités. Grâce à sa puissance de 12.6 kW, ce four atteint rapidement la température souhaitée pour une cuisson rapide et efficace. Son poids de 89 kg lui confère une solidité et une stabilité optimales.

Voici les avantages clés de ce produit :

  • Grande capacité : Avec ses 10 niveaux, ce four mixte offre une grande capacité de cuisson. Vous pouvez préparer simultanément une grande quantité de plats, ce qui vous permet de gagner du temps et d'augmenter votre productivité.
  • Utilisation pratique et polyvalente : Les dimensions des plaques / grilles (GN 1/1 : 325 x 530 mm) vous permettent d'utiliser différents formats de récipients. Vous disposez ainsi d'une grande flexibilité pour réaliser une grande variété de recettes.
  • Maîtrise parfaite des cuissons : Avec une température maximum de 260 °C et une température minimum de 30 °C, ce four mixte vous permet de maîtriser parfaitement vos cuissons et de réaliser des plats variés. Que vous souhaitiez cuire à basse température ou griller à haute température, ce four répond à tous vos besoins culinaires.
  • Prise en main intuitive : Grâce à sa commande digitale, vous pouvez facilement régler la température, le temps de cuisson et les différents modes de cuisson. Vous pouvez également programmer vos recettes pour une gestion optimale du temps de cuisson.
  • Robuste et facile à entretenir : Fabriqué en inox AISI 304, ce four mixte est particulièrement solide et résistant à la corrosion. Il est également facile à nettoyer, ce qui vous permet de maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine.
  • Technologie MulstiSteam : ce système brevetée permet la double entrée de vapeur 5 fois plus dense et rapide que les systèmes traditionnels.

Optez pour le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC - 10 GN 1/1 de la marque Mychef et laissez-vous séduire par ses performances exceptionnelles. Réalisez des plats d'exception et épatez vos convives grâce à ce four mixte professionnel. Ne manquez pas cette occasion unique d'améliorer votre expérience culinaire. Équipez-vous dès maintenant et révolutionnez votre façon de cuisiner !

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

Fiche technique

RéférenceMFCSM11L4D
MarqueMychef
MatièreInox
Alimentation230 V
Type de PorteBattante
Type de CommandeDigitale
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)260 °C
ProgrammableOui
Nombre de Niveaux10
MinuteurNon
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)520 mm
Profondeur (mm)835 mm
Hauteur (mm)800 mm
Poids (kg)89 kg
Puissance (W)12600 W
Eclairage IntérieurOui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )GN 1/1 : 325 x 530
Indice de protection (IP)IPX4
Type d’InoxInox AISI 304
ExpressNon

💬 Questions & Réponses

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