Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1

Marque : Mychef
Référence : MFCME4100I

3 692,71 € HT

Soit 4 431,25 € TTC

Vous trouvez moins cher ailleurs ?

Fermer

Vous trouvez moins cher ailleurs?
Nous nous Alignons !

Qu'est ce que la garantie meilleur prix?

Chez Fourniresto nous avons à coeur de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix, si jamais vous trouvez un produit moins cher sur le site d’un concurrent alors nous nous alignerons.

Pour bénéficier de cette offre le produit doit remplir plusieurs conditions * : il doit être 100% identique , en stock physiquement chez le concurrent, doit tenir compte des frais de transport et la demande doit être faite avant la commande.

*voir toutes les conditions : ici

Informations de contact
Informations sur le produit

Créez votre Devis en quelques clics


14 JOURS pour changer d'avis

Livraison EXPRESS 24/48h

Paiement en 4x SANS FRAIS

Garantie 1 an


Livraison à partir du 30/06/2025 voir + d'options


En Bref

Découvrez notre Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1, idéal pour les professionnels de la cuisine. Ce four puissant de 6300W vous permet de cuisiner tous types de plats avec ses 4 niveaux de cuisson. Grâce à son contrôle digital programmable, vous pouvez ajuster facilement la température de 30°C à 260°C. Fabriqué en inox AISI 304, ce four allie robustesse et esthétisme pour une utilisation durable. Achetez-le dès maintenant et bénéficiez de son éclairage intérieur pour surveiller vos préparations en toute simplicité.


Caractéristiques

Matière : Inox
Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260

voir +

Top Vente

Produit Phare


Description

Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1

Le Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1 de la marque Mychef est un four mixte professionnel idéal pour les cuisines des professionnels de la restauration. Avec une puissance de 6300W et une alimentation de 400V, ce four offre des performances optimales pour répondre aux besoins intenses d'une cuisine professionnelle.

  • Ce four dispose de 4 niveaux de cuisson et peut accueillir des plaques / grilles de dimensions GN 1/1 de 325 x 530 mm. Il offre une large plage de température, allant de 30°C à 260°C, pour une cuisson précise et maîtrisée. Grâce à son éclairage intérieur, il est facile de surveiller la cuisson de vos plats.
  • Doté d'un système de commande digitale, ce four mixte est entièrement programmable pour faciliter son utilisation. Son ouverture à gauche permet un accès pratique à l'intérieur. De plus, il est équipé d'un écran LED et d'un signal visuel et acoustique de fin de cuisson, pour vous accompagner tout au long du processus de cuisson.

Voici 5 avantages qui font du Four Mixte Cook Master un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine :

  • SmartWind : ce système innovant de gestion intelligente du sens de rotation et des 4 vitesses des turbines garantit une cuisson plus rapide et totalement homogène.
  • MultiSteam : grâce à sa technologie brevetée de double injection de vapeur 5 fois plus rapide et dense que les systèmes traditionnels, ce four offre des possibilités de cuisson variées et de qualité professionnelle.
  • DryOut Plus : la technologie à basse pression permet une extraction active de l'humidité de la chambre de cuisson, assurant ainsi des aliments croustillants et dorés de manière ultrarapide et parfaite.
  • Plus de 40 programmes pré-enregistrés avec 3 phases de cuisson dans chaque programme, offrant une grande flexibilité pour répondre à toutes vos exigences culinaires.
  • MyCare : ce système de nettoyage automatique simplifie l'entretien du four, vous permettant de gagner du temps et de vous concentrer sur votre activité principale.

Le Four Mixte Cook Master est également équipé de nombreuses fonctionnalités pratiques telles que le préchauffage automatique, le régénération manuelle et le système de refroidissement ultra rapide pour assurer une utilisation facile et sécurisée.

Avec sa construction en acier inoxydable résistant et ses composants de haute qualité, ce four offre une grande durabilité et une facilité d'entretien. De plus, il est doté d'une protection IPX5 contre les éclaboussures et les jets d'eau, garantissant une utilisation en toute sécurité.

Optez pour le Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1 de Mychef et découvrez une cuisson professionnelle de qualité supérieure pour votre cuisine. Transformez vos plats en véritables chefs-d'œuvre culinaires grâce à ses fonctionnalités avancées et ses performances exceptionnelles. Ne laissez pas passer cette opportunité de sublimer vos préparations culinaires avec ce four mixte professionnel de haute qualité.

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

voir +


Complétez avec :

+
+
=

Prix Total4370.28€HT

Faites votre choix

Complétez avec :

+
+
=

Prix Total4370.28€HT

Faites votre choix


Nos clients en parlent


Tous les accessoires

Fermer

Caractéristiques Techniques

Matière :
Inox
Alimentation :
400 V
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Programmable :
Oui
Nombre de Niveaux :
4
Minuteur :
Non
Injection de Vapeur :
Non
Longueur (mm) :
760
Profondeur (mm) :
710
Hauteur (mm) :
615
Poids (kg) :
64
Puissance (W) :
6300
Eclairage Intérieur :
Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
GN 1/1 : 325 x 530
Indice de protection (IP) :
IPX5
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

Fermer

Mes options de livraisons

Transport Standard
Entre le 30/06/25 et le 10/07/25
Offert
Transport Standard Avantages Prem+
Entre le 30/06/25 et le 10/07/25
Offert

Fermer

Questions & Réponses

Fermer

Composez votre pack idéal

Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1

3 692,71 €HT

Référence : MFCME4100I

Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 4 GN 1/1


Support avec Glissières GN 1/1 - 8 Niveaux pour Four 4 ou 6 GN 1/1 Mychef - 1

600,05 €HT

Référence : MFMYCHA225

Support avec Glissières GN 1/1 - 8 Niveaux pour Four 4 ou 6 GN 1/1


Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - Lot de 50 Mychef - 1

77,52 €HT

Référence : MFMYCHA063

Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - Lot de 50


Support avec Glissières GN 1/1 - 5 Niveaux pour Four 10 GN 1/1 Mychef - 1

562,22 €HT

Référence : MFMYCHA226

Support avec Glissières GN 1/1 - 5 Niveaux pour Four 10 GN 1/1


Fumoir MySmoker pour Four Mixte

350,06 €HT

Référence : MFMYCHA181

Fumoir MySmoker pour Four Mixte


Kit Adoucisseur avec Cartouche pour Four

323,14 €HT

Référence : MFMYCHA061

Kit Adoucisseur avec Cartouche pour Four


Kit Installation pour Four

116,39 €HT

Référence : MFMYCHA245

Kit Installation pour Four


Grille en Acier Inoxydable - GN  1/1

59,45 €HT

Référence : MFRPARGN11

Grille en Acier Inoxydable - GN 1/1


Bac GN 1/1 Perforé - P 20 mm

69,81 €HT

Référence : MFRGN1102F

Bac GN 1/1 Perforé - P 20 mm


Kit Réducteur de Pression pour Four Mixte Cook Up

128,25 €HT

Référence : MFMYCHA219

Kit Réducteur de Pression pour Four Mixte Cook Up


Kit de Pieds Ajustables pour Fours - Lot de 4

157,02 €HT

Référence : MFMYCHA261

Kit de Pieds Ajustables pour Fours - Lot de 4


Cartouche d'Adoucissement pour Four GN 1/1 Cook Up et Cook Pro

207,26 €HT

Référence : MFMYCHA062

Cartouche d'Adoucissement pour Four GN 1/1 Cook Up et Cook Pro


Kit Refroidissement de Vidange pour Four GN 1/1 Cook Up et Cook Pro

133,01 €HT

Référence : MFMYCHA358

Kit Refroidissement de Vidange pour Four GN 1/1 Cook Up et Cook Pro


Plateau de Récupération des Graisses - GN 1/1

120,64 €HT

Référence : MFRPAR1111

Plateau de Récupération des Graisses - GN 1/1


Plateau Émaillé GN 1/1 - P 65 mm

102,02 €HT

Référence : MFRPAR1110

Plateau Émaillé GN 1/1 - P 65 mm


Plateau Émaillé GN 1/1 - P 40 mm

99,48 €HT

Référence : MFRPAR1109

Plateau Émaillé GN 1/1 - P 40 mm


Plateau Émaillé GN 1/1 - P 20 mm

95,25 €HT

Référence : MFRPAR1108

Plateau Émaillé GN 1/1 - P 20 mm


Plateau à Pain GN 1/1 - 4 Baguettes

146,87 €HT

Référence : MFRPAR1107

Plateau à Pain GN 1/1 - 4 Baguettes


Plaque de Gril pour Plancha et Pizza GN 1/1

239,31 €HT

Référence : MFRPAR1103

Plaque de Gril pour Plancha et Pizza GN 1/1


Plateau  à  Pâtisserie et Plancha GN 1/1

113,02 €HT

Référence : MFRPAR1106

Plateau à Pâtisserie et Plancha GN 1/1


Grille pour Rôtir les Poulets GN 1/1 - 8 Poulets

133,33 €HT

Référence : MFRPAR1101

Grille pour Rôtir les Poulets GN 1/1 - 8 Poulets


Grille pour Pommes de Terre au Four GN 1/1

124,87 €HT

Référence : MFRPAR1105

Grille pour Pommes de Terre au Four GN 1/1


Bac GN 1/1 Perforé - P 65 mm

103,72 €HT

Référence : MFRGN1106F

Bac GN 1/1 Perforé - P 65 mm


Panier à Friture GN 1/1

159,56 €HT

Référence : MFRPAR1104

Panier à Friture GN 1/1


Bac GN 1/1 Lisse - P 65 mm

86,79 €HT

Référence : MFRGN11060

Bac GN 1/1 Lisse - P 65 mm


Plaque de Gril pour Plancha et Pizza GN 1/1

230,00 €HT

Référence : MFRPAR1102

Plaque de Gril pour Plancha et Pizza GN 1/1


Bac GN 1/1 Lisse - P 40 mm

82,56 €HT

Référence : MFRGN11040

Bac GN 1/1 Lisse - P 40 mm


Bac GN 1/1 Perforé - P 40 mm

98,64 €HT

Référence : MFRGN1104F

Bac GN 1/1 Perforé - P 40 mm


Bac GN 1/1 Lisse - P 20 mm

82,56 €HT

Référence : MFRGN11020

Bac GN 1/1 Lisse - P 20 mm


Plateau GN 1/1 pour Oeufs

176,48 €HT

Référence : MFRGN1100H

Plateau GN 1/1 pour Oeufs


Kit de Connexion Sonde Magnétique Externe pour sonde sous vide + sonde

446,62 €HT

Référence : MFMYCHA480

Kit de Connexion Sonde Magnétique Externe pour sonde sous vide + sonde


Kit de Douche pour Lavage pour Four

158,30 €HT

Référence : MFMYCHA172

Kit de Douche pour Lavage pour Four


Kit de Déviation des Vapeurs de la Cheminée pour Four

204,62 €HT

Référence : MFMYCHA218

Kit de Déviation des Vapeurs de la Cheminée pour Four


Kit UltraVioletSteam - Vapeur à Rayons Ultraviolets - Fours 4 et 6 Niveaux

347,62 €HT

Référence : MFMYCHA384

Kit UltraVioletSteam - Vapeur à Rayons Ultraviolets - Fours 4 et 6 Niveaux


Kit d'Aspiration Frontale

204,62 €HT

Référence : MFMYCHA260

Kit d'Aspiration Frontale


Filtre à Charbon pour Hotte Frontale à Condensation de Vapeur et d'Odeurs

233,38 €HT

Référence : MFMYCHA216

Filtre à Charbon pour Hotte Frontale à Condensation de Vapeur et d'Odeurs


Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - Lot de 50 Mychef - 1

384,00 €HT

Référence : MFMYCHA354

Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - 4 Lots de 50


Base pour Superposition de Deux Fours 6+6, 6+4 ou 10+4 GN 1/1

429,69 €HT

Référence : MFMYCHA235

Base pour Superposition de Deux Fours 6+6, 6+4 ou 10+4 GN 1/1


Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - Lot de 50 Mychef - 1

1 853,92 €HT

Référence : MFMYCHA355

Tablette de Détergent et Liquide de Rinçage Clean Duo - 24 Lots de 50


Hotte à Condensation de Vapeur Cook Pro et Cook Master GN 1/1

1 166,00 €HT

Référence : MFMYCHA264

Hotte à Condensation de Vapeur Cook Pro et Cook Master GN 1/1


Sonde Sous Vide

242,35 €HT

Référence : MFMYCHA185

Sonde Sous Vide


Hotte Frontale à Condensation de Vapeur Cook Pro et iCook GN 1/1

1 479,41 €HT

Référence : MFMYCHA265

Hotte Frontale à Condensation de Vapeur Cook Pro et iCook GN 1/1


Hotte Frontale à Condensation de Vapeur et d'Odeurs avec Filtre à Charbon GN 1/1

1 865,38 €HT

Référence : MFMYCHA268

Hotte Frontale à Condensation de Vapeur et d'Odeurs avec Filtre à Charbon GN 1/1


Kit de Superposition + 2 Kits Installation Hydraulique Cook Pro, Master, iCook

442,38 €HT

Référence : MFMYCHA240

Kit de Superposition + 2 Kits Installation Hydraulique Cook Pro, Master, iCook


Acheter ce pack 18130.28 € HT

Fermer

Programme Prem Plus

Fermer

Créez votre Devis en quelques clics

Vous souhaitez un devis pour votre projet d’achat ?
Voici comment générer facilement votre devis en ligne :

1 Ajoutez vos produits au panier

Sélectionnez tous les articles souhaités, ainsi que leurs quantités.

2 Créez ou connectez-vous à votre compte

Afin que nous puissions faire figurer vos coordonnées sur votre devis.

3 Renseignez vos adresses

Indiquez vos adresses de livraison et de facturation

4 Optez pour “Demande de Devis”

Dans votre panier, avancez jusqu’à l’étape de règlement et sélectionnez le mode “Demande de devis”

Votre devis sera généré instantanément et vous sera envoyé en quelques minutes.


Une question ? ou Besoin d’un conseil personnalisé ?

Notre service client est à votre écoute !
Contactez-nous dès maintenant pour un accompagnement
sur mesure au 04 84 98 00 30