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Découvrez le Four Mixte Cook Master avec TSC - 6 GN 2/1, un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Doté d'une puissance de 18600W et de 6 niveaux, ce four en inox AISI 304 vous garantit des performances exceptionnelles. Avec ses dimensions de plaques GN 2/1 de 650 x 530 mm, il offre une grande capacité de cuisson. Sa porte battante et son éclairage intérieur facilitent son utilisation. Ne manquez pas ce produit de qualité, idéal pour une cuisine professionnelle moderne et efficace.
Découvrez le Four Mixte Cook Master avec TSC - 6 GN 2/1 de la marque Mychef, un véritable bijou de technologie pour les professionnels de la cuisine. Avec ses fonctionnalités innovantes et sa puissance de 18600W, ce four mixte répondra à tous vos besoins culinaires. Grâce à sa capacité de 6 GN 2/1 et son poids de 118 kg, il convient parfaitement aux cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Voici les avantages de ce four mixte professionnel :
Ce four mixte professionnel saura satisfaire toutes vos attentes en matière de performance et de praticité. Sa chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 18/10 garantit une résistance optimale et une hygiène irréprochable. Grâce à son système de récupération d'eau avec vidange automatique, même avec la porte ouverte, le nettoyage est simplifié.
Le TSC (Contrôle de la stabilité thermique) assure une stabilité maximale de la température, vous permettant de réaliser des plats d'une précision incomparable. Avec ses 3 modes de cuisson (convection, mixte convection + vapeur et vapeur saturée), ce four s'adapte à toutes vos envies culinaires.
Offrez-vous dès maintenant le Four Mixte Cook Master avec TSC - 6 GN 2/1 de la marque Mychef et laissez-vous séduire par sa polyvalence et ses performances exceptionnelles. Faites de cet outil votre allié au quotidien pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
| Référence | MFCME6240D |
| Marque | Mychef |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Digitale |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 260 °C |
| Nombre de Niveaux | 6 |
| Minuteur | Non |
| Injection de Vapeur | Non |
| Longueur (mm) | 760 mm |
| Profondeur (mm) | 1050 mm |
| Hauteur (mm) | 865 mm |
| Poids (kg) | 118 kg |
| Puissance (W) | 18600 W |
| Eclairage Intérieur | Oui |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 2/1 : 650 x 530 |
| Indice de protection (IP) | IPX5 |
| Type d’Inox | Inox AISI 304 |
| Express | Non |
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