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Découvrez le Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 10 GN 2/1, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec ses 10 niveaux et ses dimensions de plaques GN 2/1 (650 x 530 mm), ce four offre une capacité de cuisson exceptionnelle. Grâce à sa commande digitale programmable, vous pourrez ajuster la température (de 30°C à 260°C) et cuire vos plats avec précision. Robuste et résistant, ce four en inox AISI 304 est également facile à entretenir. Un allié de choix pour une cuisine professionnelle efficace.
Découvrez le Four Mixte Cook Master - Ouverture à Gauche - 10 GN 2/1 de la marque Mychef, un matériel de cuisine professionnel indispensable pour tous les chefs et restaurateurs. Ce four mixte de qualité supérieure répondra à tous vos besoins en termes de cuisson, grâce à ses nombreuses fonctionnalités modernes et performantes.
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Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
| Référence | MFCME1200I |
| Marque | Mychef |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Digitale |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 260 °C |
| Programmable | Oui |
| Nombre de Niveaux | 10 |
| Minuteur | Non |
| Injection de Vapeur | Non |
| Longueur (mm) | 760 mm |
| Profondeur (mm) | 1050 mm |
| Hauteur (mm) | 1155 mm |
| Poids (kg) | 146 kg |
| Puissance (W) | 27900 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 2/1 : 650 x 530 |
| Indice de protection (IP) | IPX5 |
| Type d’Inox | Inox AISI 304 |
| Express | Non |
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