Marque Mychef Réf. MFCMG6200D

Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 2/1

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Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 2/1
8 781,11 € HT 10 537,33 € TTC
Kit Adoucisseur avec Cartouche pour Four
340,01 € HT 408,01 € TTC
Cartouche d'Adoucissement pour Fours
220,55 € HT 264,66 € TTC

Description

EN BREF

Découvrez notre Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 2/1, un choix parfait pour les professionnels de la cuisine. Avec une puissance de 20000W, ce four offre une température maximale de 260°C et une température minimale de 30°C, vous permettant ainsi de préparer une large variété de plats. Son design en inox, son éclairage intérieur et sa commande digitale en font un équipement pratique et durable. Ne manquez pas l'occasion d'améliorer votre efficacité culinaire avec ce four à la fois performant et fonctionnel.

Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 2/1

Découvrez le Four Mixte à Gaz Cook Master de la marque Mychef, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec ses nombreuses caractéristiques, cet appareil vous permettra de préparer de délicieux plats de manière optimale.

Avantages :

  • SmartWind : une cuisson plus rapide et homogène grâce au système de gestion intelligent du sens de rotation et aux 6 vitesses des turbines.
  • MultiSteam : technologie brevetée de double injection de vapeur, pour des plats savoureux et bien cuits.
  • DryOut Plus : extraction active de l’humidité de la chambre de cuisson, permettant d'obtenir des aliments croustillants et dorés rapidement.
  • 40 Programmes + 3 phases de cuisson dans chaque programme : pour une polyvalence totale.
  • Clavier multiprogramme : 7 programmes à accès direct, pour une utilisation simple et rapide.

Le Four Mixte à Gaz Cook Master de Mychef est non seulement performant, mais également facile à entretenir grâce à son système de nettoyage automatique MyCare et son refroidissement ultra-rapide CoolDown automatique. Sa chambre de cuisson résistante en acier inoxydable et ses glissières anti-basculement garantissent une utilisation sécurisée et durable. De plus, son écran LED, son signal visuel et acoustique de fin de cuisson et son éclairage LED garantissent une expérience de cuisson optimale.

Avec sa capacité de 110-240 portions par jour, ce four est parfaitement adapté aux restaurants et aux cuisines professionnelles. Doté d'un système d'autonettoyage et même d'une connexion Wi-Fi, ce Four Mixte à Gaz Cook Master de Mychef est un investissement essentiel pour les chefs exigeants à la recherche d'un outil performant et polyvalent pour leur cuisine. Ne laissez pas passer cette occasion, commandez-le dès maintenant !

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

Les fours à gaz MyChef nécessitent une installation par un professionnel. La garantie ne s'applique que si l'installation est réalisée par un professionnel.

Fiche technique

RéférenceMFCMG6200D
MarqueMychef
MatièreInox
AlimentationGaz
Type de PorteBattante
Type de CommandeDigitale
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)260 °C
Nombre de Niveaux6
MinuteurNon
Longueur (mm)760 mm
Profondeur (mm)1168 mm
Hauteur (mm)1144 mm
Poids (kg)135 kg
Puissance (W)20000 W
Eclairage IntérieurOui
Nécessite un électricienOui
Indice de protection (IP)IPX5
ExpressNon

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