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Découvrez notre Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 2/1, un must-have pour les professionnels de la cuisine. Avec ses 20 niveaux et ses dimensions GN 2/1, vous pouvez cuisiner une grande quantité de plats en une seule fois. Fabriqué en acier inoxydable, ce four offre une puissance de 1610 W et une plage de température allant de 30°C à 260°C. Son éclairage intérieur vous permet de surveiller la cuisson en tout confort. Adoptez ce Four Mixte à Gaz Cook Max Master pour une cuisine professionnelle de haute qualité.
Découvrez le Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 2/1 de la marque Mychef, un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Avec ses fonctionnalités de pointe et sa capacité à répondre aux besoins les plus exigeants, ce four mixte professionnel est l'allié idéal pour votre établissement.
Doté d'une puissance de 1610 W, ce four mixte vous permettra de cuisiner avec efficacité et rapidité. Sa capacité de 20 plateaux GN 2/1 vous offre une grande flexibilité dans l'organisation de vos préparations. Grâce à une distance optimale entre les guides de 67 mm, vous pourrez cuire vos plats de manière homogène et obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 316L, ce four est à la fois robuste et facile à nettoyer. Son système d'autonettoyage intégré vous permettra de gagner du temps et de maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine. De plus, avec son éclairage intérieur, vous pourrez surveiller la cuisson de vos plats en un clin d'œil. De plus, il est doté d'une double entrée de vapeur grâce à sa technologie brevetée MultiSteam.
Grâce à son design ergonomique et à sa porte battante, l'accès à l'intérieur du four est facilité et vous pourrez manipuler vos plats en toute sécurité. Avec une température maximale de 260°C et une température minimale de 30°C, ce four convient à tous types de préparations, des cuissons douces aux grillades les plus intenses.
Le Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 2/1 est le partenaire idéal pour tous les professionnels de la cuisine. Sa capacité, sa puissance et ses fonctionnalités en font un outil indispensable pour gérer efficacement la préparation de vos plats. Ne laissez pas passer cette occasion et équipez-vous dès maintenant du meilleur matériel de cuisine pour atteindre l'excellence culinaire.
Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
Les fours à gaz MyChef nécessitent une installation par un professionnel. La garantie ne s'applique que si l'installation est réalisée par un professionnel.
| Référence | MFCMG2200D |
| Marque | Mychef |
| Matière | Inox |
| Alimentation | Gaz |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Digitale |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 260 °C |
| Nombre de Niveaux | 20 |
| Minuteur | Non |
| Injection de Vapeur | Non |
| Longueur (mm) | 893 mm |
| Profondeur (mm) | 1268 mm |
| Hauteur (mm) | 1923 mm |
| Poids (kg) | 418 kg |
| Puissance (W) | 40000 W |
| Eclairage Intérieur | Oui |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 2/1 : 650 x 530 |
| Nécessite un électricien | Oui |
| Indice de protection (IP) | IPX5 |
| Express | Non |
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