Roulette à Pizza Rouge - 102 mm de Diamètre
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Ce Four à Pizza Tunnel est doté d'une plage de température réglable de 50°c à 320°C. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle permet de cuire un grand nombre de pizzas en un rien de temps : 180 pizzas de 25 cm par heure, 105 pizzas de 32 cm par heure, 52 pizzas de 40 cm par heure et 36 pizzas de 45 cm par heure.
Ce Four à Pizza Tunnel CombiSteel offre une puissance de 24 400 Watts et une capacité de cuisson exceptionnelle, pour répondre aux besoins des restaurateurs. D'une taille de 800 x 1100 mm, ce four à pizza a été conçu pour être performant et durable.
Voici 5 avantages dont vous bénéficierez avec le four à pizza tunnel CombiSteel :
| Référence | CB74850165 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Commande | Numérique |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 320 °C |
| Programmable | Oui |
| Nombre de Niveaux | 1 |
| Nombre de Chambres de Cuisson | 1 |
| Minuteur | Non |
| Intérieur Réfractaire | Non |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 2250 mm |
| Profondeur (mm) | 1560 mm |
| Hauteur (mm) | 600 mm |
| Poids (kg) | 411 kg |
| Puissance (W) | 24400 W |
| Eclairage Intérieur | Non |
| Capacité Pizza | 180 |
| Hauteur Intérieure (mm) | 100 |
| Largeur Intérieure (mm) | 800 |
| Profondeur Intérieure (mm) | 1100 |
| Express | Non |
| Type de four | Electrique |
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