Marque CombiSteel Réf. CB71780460

Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm

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Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm
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Description

EN BREF

Idéal pour les professionnels de la restauration, cette Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 dispose d'une plage de température réglable de 50°C à 300°C. Sa surface de cuisson est inclinée afin de vous garantir un nettoyage facile et pratique. De plus, la plancha possède un réservoir d'huile usée et un trou de décharge de liquide. Efficace, elle est munie de brûleurs à haut rendement.

Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm

La Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 de CombiSteel est l'outil parfait pour les restaurants qui recherchent une solution de cuisson pratique et durable. Avec ses 7200 W de puissance et sa plaque en acier de 15 mm d'épaisseur, cette plancha vous permettra de cuisiner des aliments à la perfection et de manière homogène.

Grâce à cette plancha, vous pourrez prendre en charge toutes les cuissons, des plus douces aux plus élevées, grâce à son thermostat qui permet de régler la température entre 50°C et 300°C. De plus, elle est dotée d'un tiroir à graisse qui vous permet de facilement récupérer les graisses et de les évacuer.

En un coup d'œil, voici les principaux avantages de la Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm de CombiSteel :

  • Plaques en acier, chauffantes ou chromées de 15 mm d’épaisseur
  • Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur
  • Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard
  • Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide
  • Surface de cuisson homogène
  • Réservoir d’huile usée
  • Contrôle de la température du thermostat
  • Dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur
  • L’isolation de l’appareil prévient les pertes de chaleurs au maximum

Vous avez donc à votre disposition une plancha qui vous offre flexibilité, puissance et sécurité.

Fiche technique

RéférenceCB71780460
MarqueCombiSteel
MatièreInox
Alimentation400 V
Zone de Chauffe3
Type de PlaqueLisse
Thermostat de sécuritéOui
Température Minimum (°C)50 °C
Température Maximum (°C)300 °C
Revêtement de la PlaqueAcier
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)800 mm
Profondeur (mm)700 mm
Hauteur (mm)900 mm
Poids (kg)140 kg
Puissance (W)7200 W
ThermostatOui
Sécurité GazThermocouple
ExpressNon

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