Bac Gastronorme GN 2/3 Inox 355 x 325 x 40 mm, Capacité 3 L, Compatible Lave-Vaisselle, Cuisine Pro

Un bac gastronorme au format normalisé GN 2/3 pour préparer, présenter et conserver vos produits en cuisine professionnelle, en vitrine réfrigérée ou en buffet.

Format normalisé GN 2/3 : avec ses dimensions de 355 x 325 mm, ce bac s'insère dans tous les équipements aux normes gastronormes : chariots, fours mixtes, tables réfrigérées, chafing dishes et vitrines. Il se combine facilement avec d'autres tailles GN pour optimiser chaque emplacement.

Faible profondeur, service maîtrisé : sa hauteur de 40 mm et sa capacité de 3 L en font le format idéal pour les présentations soignées en buffet, les garnitures, pâtisseries ou produits fragiles qui ne doivent pas être empilés en épaisseur.

Inox robuste et hygiénique : fabriqué en inox AISI 201 d'une épaisseur de 0,6 mm, le bac résiste aux chocs du service quotidien et à la corrosion. Sa surface lisse, non perforée, avec angles arrondis visibles sur la cuve, limite l'accroche des résidus alimentaires.

Nettoyage sans contrainte : compatible lave-vaisselle, il se nettoie en cycle standard entre chaque service, un gain de temps réel en plonge et une garantie d'hygiène conforme aux exigences HACCP.

Bord plat pour une manipulation sûre : le rebord périphérique plat, visible sur la photo, assure une prise en main stable et un positionnement précis sur les glissières et supports GN, y compris chargé.