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Cette Balance de Portionnement Portée 3 ou 6 Kg avec Homologation et Métrologie Légale est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une charge minimale de 20 g et d'une portée double de 3 Kg ou 6 Kg. Cet indispensable de cuisine est homologué. Sa lecture est également double : de 1 ou 2 g. Le changement de la plage de pesée et de lecture se fait automatiquement.
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Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Balance de Portionnement Portée 3 ou 6 Kg avec Homologation et Métrologie Légale dispose de dimensions compactes vous permettant un gain de place dans votre cuisine ou sur votre comptoir. Elle est dotée d'une plage double de portée de 3 Kg ou 6 Kg. Le changement de plage de pesée se fait automatiquement. De plus, elle comprend également une double plage de lecture de 1 g ou 2 g. Le poids minimal par pièce (comptage) est de 2 g.
Ce modèle homologué nécessite une charge minimum de 20 g. Performant et efficace, il peut être utilisé dans divers domaines : pour des mélanges manuels de thés, de cafés ou de chocolats, pour le portionnement de viande, de poisson, de volaille, de pâtes ou encore d'assiettes de salade dans les cantines. Il peut également être utilisé en tant que balance de préparation officinale pour les pharmacies, pour la pesée ambulante de produits agricoles (prix en fonction du kilo) ou encore comme balance de contrôle dans les supermarchés.
Précise, cette balance de table dispose d'un signal optique assistant la mise en portions, le dosage ou bien le triage. Elle comprend également une fonction de totalisation des valeurs des poids et d'un indicateur de niveau. Robuste et durable, elle est munie d'un plateau en acier inoxydable et d'un carter en plastique. La surface de pesée, quant à elle, est de 295 x 225 mm. Simple d'utilisation et de lisibilité, elle dispose d'un grand affichage puisque la hauteur des chiffres d'écran est de 24 mm.
Enfin, cet indispensable de cuisine est pourvu des fonctions suivantes : détermination du pourcentage, fonction de comptage, fonction de mémoire de totalisation et pesage avec plage de tolérance.
Livrée avec une housse d'utilisation transparente et bloc d'alimentation externe.
Modèle avec homologation.
Portée Max | Lecture | Reproductibilité | Linéarité | Charge min | Surface de pesée |
3-6 Kg | 1-2 g | 1-2 g | 1-2 g | 20 g | 295 x 125 mm |
Plus d'informations :
Fiche technique
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