Made in France

Cutter Vertical R 20 V.V

Marque : Robot-Coupe
Référence : RE51587

9 035,00 € HT

7 527,46 € HT

Soit 9 032,95 € TTC

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En Bref

Cutter vertical R-Mix à vitesse variable de 300 à 3500 tr/min et vitesse variable en rotation inverse. 


Caractéristiques

Matière : Inox
Alimentation : 380-480 V
Souhaitez vous Pétrir ? : Oui
Souhaitez vous Hacher ? : Oui
Nombre de Vitesses : 2
Nombre de Couverts ? : 600

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Top Vente

Produit Phare


Description

Cutter Vertical R 20 V.V


Le Cutter Vertical R 20 V.V de Robot-Coupe allie performance, précision et praticité pour les professionnels les plus exigeants. Grâce à son couvercle transparent Grande Vision avec joint d’étanchéité, vous gardez un contrôle visuel optimal tout en assurant une parfaite herméticité. L’ajout d’ingrédients en cours de préparation est facilité, tout comme le montage rapide grâce au système d’accrochage central et au couvercle à démontage express.


Doté de nouvelles poignées ergonomiques et d’une poignée arrière pour un déplacement aisé, il offre un confort d’utilisation renforcé. Son couteau inox à fond de cuve, au profil exclusif Robot-Coupe, garantit une coupe homogène et de haute qualité, même pour les préparations liquides, grâce à la remontée centrale haute.


Le moteur asynchrone puissant, conçu pour un usage intensif, assure fiabilité et longévité, tandis que le support moteur plat et les éléments entièrement démontables (compatibles lave-vaisselle) simplifient le nettoyage.


Le R 20 V.V intègre également la fonction R-Mix (rotation inverse) avec vitesse variable de 60 à 500 tr/min, idéale pour les mélanges délicats. Il est compatible avec le dispositif R-VAC pour la mise sous vide (pompe en option).


Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60.

Plus d'informations :

  • Vitesse(s) : 300 et 3500 tr/min 
  • Capacité : 20 L 
  • Nombre de couverts : 50 à 300
  • Dimensions : L 380 x P 630 x H 760 mm 
  • Puissance : 4400 W 
  • Alimentation : 380/480 V - Triphasé 
  • Poids : 70,2 kg

Ce Cutter vertical nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.

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Questions & Réponses

Émile Posée le 2024-08-12 14:42:28

Bonjour, quels sont les besoins en alimentation électrique pour ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil nécessite une alimentation de 380/480 V en triphasé. Il nécessite également un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A. Cordialement.

Alix Posée le 2024-03-26 21:44:11

Salut, quelles sont les performances de ce produit en termes de vitesse ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil a deux vitesses : une vitesse de 300 tr/min et une vitesse plus élevée de 3500 tr/min. Il possède également une fonction mélange en rotation inverse avec une vitesse variable de 60 à 500 tr/min. Cordialement.

Noël Posée le 2023-11-08 13:20:32

Bonjour, pourriez-vous me dire quelle est la capacité de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! La capacité de ce produit est de 20 litres, ce qui le rend parfaitement adapté pour servir entre 50 à 300 couverts en fonction de la préparation. Cordialement.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Inox
Alimentation :
380-480 V
Souhaitez vous Pétrir ? :
Oui
Souhaitez vous Hacher ? :
Oui
Nombre de Vitesses :
2
Nombre de Couverts ? :
600
Longueur (mm) :
380
Profondeur (mm) :
630
Hauteur (mm) :
760
Poids (kg) :
86
Puissance (W) :
4400
Pays de Fabrication :
France
Rotation Inverse :
Oui
Nombre de tours/minute :
3500
Capacité ( L) :
20
Nécessite un électricien :
Oui
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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Mes options de livraisons

Transport Standard
Entre le 18/09/25 et le 23/09/25
Offert
Transport Standard Avantages Prem+
Entre le 18/09/25 et le 23/09/25
Offert

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Questions & Réponses

Émile Posée le 2024-08-12 14:42:28

Bonjour, quels sont les besoins en alimentation électrique pour ce produit ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil nécessite une alimentation de 380/480 V en triphasé. Il nécessite également un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A. Cordialement.

Alix Posée le 2024-03-26 21:44:11

Salut, quelles sont les performances de ce produit en termes de vitesse ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil a deux vitesses : une vitesse de 300 tr/min et une vitesse plus élevée de 3500 tr/min. Il possède également une fonction mélange en rotation inverse avec une vitesse variable de 60 à 500 tr/min. Cordialement.

Noël Posée le 2023-11-08 13:20:32

Bonjour, pourriez-vous me dire quelle est la capacité de cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! La capacité de ce produit est de 20 litres, ce qui le rend parfaitement adapté pour servir entre 50 à 300 couverts en fonction de la préparation. Cordialement.

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