Cuillère en Bois - L 336 mm
Cuillère En Bois 405Mm
Couvercle en Acier Inoxydable - Ø 240mm
Louche - 250ml
10,80 € HT
12,96 € TTC
Cette Cuillère en Bois de 336 mm de long est proposée par la marque Vogue, suffisamment longue pour éviter les dangers et suffisamment court…
Cuillère en bois 405mm de la marque Vogue.…
La Braisière en Inox - Ø 240mm est un indispensable dans toute cuisine professionnelle. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle garantit robustesse et facilité de maintenance. Avec une capacité de 7,2 litres, elle s'adapte à la préparation de grandes quantités, idéale pour les soupes, sauces ou mijotés. Compatible avec tous types de plaques, y compris induction, cet ustensile polyvalent est aussi simple à nettoyer car il est adapté au lave-vaisselle. Les poignées soudées renforcent sa maniabilité et sa fonctionnalité. Couvercle disponible séparément.
Optimisée pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle, la braisière en acier inoxydable de la gamme Tradition Inox associe performance et durabilité pour les chefs les plus exigeants. Cette braisière, d’un diamètre de 240mm et d’une capacité de 7,2 litres, est conçue pour faciliter la préparation de grandes quantités d’aliments, allant des soupes mijotées aux sauces délicatement élaborées.
La qualité supérieure est garantie avec la construction en acier inoxydable 18/10, renommé pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d’entretien. Ce choix de matériau assure non seulement une longévité exceptionnelle mais aussi une compatibilité totale avec les différentes sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Le fond en aluminium de 6mm d'épaisseur favorise une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson maîtrisée et uniforme.
L'aspect pratique est également au cœur de la conception de ce produit, avec des poignées solides soudées qui permettent un maniement aisé et sécurisé, même lorsque la braisière est pleine. De plus, sa compatibilité avec le lave-vaisselle en fait un allié précieux pour les professionnels soucieux d’optimiser leur temps et d'assurer une hygiène impeccable.
Il est important de noter que le couvercle adapté à cette braisière est disponible séparément, offrant ainsi la possibilité d’adapter l'utilisation du produit aux besoins spécifiques de chaque préparation.
En intégrant cette braisière à l'équipement de votre cuisine, vous optez pour un ustensile conçu pour exceller dans toutes les tâches, assurant efficacité et qualité dans la préparation de chaque plat. Capable de répondre aux défis de la cuisine de haute volée, elle constitue un investissement pertinent pour les professionnels à la recherche d'outils fiables et performants.
| Référence | GEM940 |
| Marque | Vogue |
| Matière | Inox |
| Hauteur (mm) | 160 mm |
| Poids (kg) | 1.86 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Matière du manche | Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Gamme | Tradition Inox |
| Capacité ( L) | 7.2 L |
| Diamètre (mm) | 240 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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