Plancha Gaz Plaque Lisse - P 700 mm
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En Bref
Découvrez une plancha gaz professionnelle performante pour une cuisson optimale. Plaque lisse en acier idéale pour saisir viandes, poissons et légumes. Conçue avec soin pour satisfaire les besoins des chefs les plus exigeants.
Caractéristiques
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Top Vente
Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm
Produit Phare
Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 - 800 x...
Description
Plancha Gaz Plaque Lisse - P 700 mm
La plancha gaz plaque lisse de 700 mm de la marque Gastro M est un équipement professionnel essentiel pour les cuisines de restauration et les collectivités. Avec un poids de 85 kg et une alimentation au gaz, cette plancha offre une grande zone de chauffe pour une cuisson rapide et uniforme.
La plaque lisse en acier garantit une excellente répartition de la chaleur, permettant de saisir, griller et cuire différents aliments avec facilité. Sa longueur de 400 mm et sa profondeur de 700 mm offrent un espace de cuisson généreux, idéal pour préparer des plats en grande quantité.
La hauteur de 850 mm assure une utilisation confortable et ergonomique, favorisant une bonne posture de travail. Fabriquée en acier robuste, cette plancha est conçue pour une utilisation intensive et une longue durabilité dans les environnements professionnels.
Que ce soit pour saisir des viandes, des poissons, des légumes ou même des fruits, la plancha gaz plaque lisse de 700 mm de PlanchaGastro vous permettra de réaliser une grande variété de plats savoureux pour satisfaire les papilles de vos convives en toute simplicité.
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Questions & Réponses
Éric Posée le 2024-07-01 16:09:55
Bonjour, comment empêcher que les aliments ne collent sur la surface de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Pour éviter que les aliments ne collent à la surface de ce produit, plusieurs astuces peuvent être utilisées. Premièrement, assurez-vous que la plaque lisse en acier soit bien chaude avant d'y déposer vos aliments. Une température insuffisante pourrait provoquer l'adhésion des aliments à la surface. Deuxièmement, un léger graissage de la surface de cuisson peut aider à prévenir le collage, mais attention à ne pas en faire trop car cela pourrait générer de la fumée et altérer le goût des aliments. Enfin, le nettoyage régulier de l'appareil après chaque utilisation est essentiel pour maintenir une surface de cuisson optimale. Cordialement.
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