Table Réfrigérée Gn 1/1 Ventilée 8 Tiroirs Série U - 616 L

Table Réfrigérée Gn 1/1 Ventilée 8 Tiroirs Série U - 616 L

La table réfrigérée positive Polar série U, équipée de 8 tiroirs, se distingue par sa performance et son efficacité dans les cuisines professionnelles. Offrant un plan de travail spacieux de 2,2 mètres de long en acier inoxydable et compatible avec les normes GN 1/1, cet équipement maximise la fonctionnalité sans compromettre l'espace de travail. Les 211 litres de capacité disponible sont idéalement répartis dans les huit tiroirs, facilitant l'organisation et l'accès rapide aux ingrédients nécessaires.

Cette unité est conçue pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus intenses. Le système de refroidissement ventilé assure une température interne constante, essentielle pour la conservation optimale des aliments, même lorsque la température ambiante atteint 43 °C. La facilité d'utilisation est renforcée par un contrôle numérique précis avec affichage LED, simplifiant la gestion de la température et le suivi des paramètres essentiels.

La durabilité et la facilité d'entretien sont assurées grâce à la construction en acier inoxydable résistant, idéale pour les espaces de haute activité. De plus, les roulettes intégrées permettent un déplacement simple et pratique de l'unité, facilitant ainsi les ajustements d'agencement dans la cuisine et le nettoyage autour de l'équipement.

Le modèle bénéficie d'une amélioration de sa classe énergétique à B, avec une réduction de consommation d'énergie estimée à 372 kWh par an par rapport aux modèles précédents, illustrant l'engagement de la marque vers une performance éco-responsable. Le remplacement du modèle DA549 par cette version plus économe en énergie et performante témoigne d'une innovation continue.

Adaptée aux défis des cuisines commerciales modernes, la table réfrigérée positive Polar série U constitue un ajout précieux, efficace et fiable pour tout professionnel à la recherche de qualité et d'efficience dans la gestion de ses équipements de cuisine.