Machine à Pâtes Manuelle
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En Bref
La Machine à Pâtes Manuelle HENDI est l'outil parfait pour les professionnels souhaitant offrir des pâtes fraîches et artisanales. Compacte et robuste grâce à sa construction en aluminium, elle permet de régler l’épaisseur des pâtes en sept étapes, de 0,2 à 2,5 mm. Avec ses trois accessoires interchangeables, cette machine transforme la pâte en tagliatelles ou fettucines et peut être aisément fixée à une table pour une stabilité optimale. Un choix essentiel pour des pâtes authentiques et de qualité.
Caractéristiques
Top Vente
Machine à Pâtes Électrique
Produit Phare
Machine à Pâtes Électrique
Description
Machine à Pâtes Manuelle
La Machine à Pâtes Manuelle de HENDI est un équipement indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à offrir des pâtes fraîches et authentiques. Conçue en aluminium robuste, cette machine combine durabilité et fonctionnalité pour s'adapter à divers besoins culinaires.
Avec des dimensions pratiques (210 mm de longueur, 193 mm de profondeur et 135 mm de hauteur) et un poids de seulement 1.84 kg, ce modèle est à la fois compact et facile à intégrer dans tout type de cuisine professionnelle. Sa capacité à être fixée de manière sécurisée sur une table assure une stabilité optimale lors de l'utilisation.
La machine offre une flexibilité remarquable dans la préparation des pâtes avec un ajustement de l'épaisseur en sept étapes allant de 0,2 à 2,5 mm. Ces options permettent de personnaliser les pâtes selon les préférences de chaque client, de la pâte ultra-fine pour des lasagnes délicates aux pâtes plus épaisses idéales pour les soupes et les plats robustes.
Les trois rouleaux et couteaux inclus, fabriqués à partir d’alliage d’aluminium, offrent des options variées: un rouleau à pâte pour étaler la pâte, un couteau pour les tagliatelles, et un autre pour les fettucines. Cette variété donne aux chefs la liberté de créer un large éventail de plats de pâtes, augmentant ainsi leur capacité à répondre aux goûts divers de leurs clients.
En somme, le design manuel de cette machine, équipée d'une manivelle de 145 mm de longueur (pour une longueur totale de 341 mm avec la manivelle), assure un contrôle total du processus de fabrication des pâtes, apportant une touche artisanale qui peut faire toute la différence dans la cuisine professionnelle. Grâce à la machine à pâtes manuelle de HENDI, l'art de la préparation des pâtes fraîches est non seulement simplifié mais également élevé à un niveau de perfection, garantissant une satisfaction tant pour le chef que pour le consommateur final.
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Questions & Réponses
Margaret Posée le 2024-06-24 23:01:06
Bonjour, combien de types de pâtes cet appareil peut-il produire ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil est équipé de trois rouleaux/couteaux en alliage d'aluminium qui permettent de produire trois types de pâtes différentes : une pâte simple, des tagliatelles de 6,25 mm et des fettucines de 2 mm. Cordialement.
François Posée le 2023-10-21 12:31:06
Salut, quelles sont les dimensions de ce produit et comment peut-on l'installer ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil a une dimension de 440 x 382 x 340 mm. Il est conçu pour être fixé sur une table, ce qui facilite l'utilisation et garantit la stabilité pendant le processus de fabrication de pâtes. Cordialement.
Pierre Posée le 2023-09-04 10:32:36
Bonjour, quelles sont les raisons techniques qui pourraient justifier l'achat de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil offre plusieurs avantages techniques. Premièrement, il permet de préparer des pâtes fraîches avec une largeur maximale de 140 mm. De plus, vous pouvez facilement ajuster l'épaisseur des pâtes en 7 étapes, de 0,2 à 2,5 mm. Cet appareil est également équipé d'un couvercle avec un interrupteur de sécurité pour une utilisation sans risque. Il comprend trois rouleaux/couteaux en alliage d’aluminium pour diverses formes de pâtes et se fixe facilement sur une table pour une utilisation manuelle. Son format compact (440 x 382 x (H) 340 mm) le rend également très pratique pour un usage quotidien. Cordialement.
Nicole Posée le 2022-11-24 06:21:57
Bonjour, quel est l'éventail de l'épaisseur de pâte que cet appareil peut produire ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit dispose d'un réglage d'épaisseur en 7 étapes, allant de 0,2 mm à 2,5 mm. Cela permet de varier les textures et d'adapter la pâte aux différentes recettes. Cordialement.
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