Cutter de Cuisine R8 V.V
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En Bref
Cutter de cuisine de la marque Robot Coupe avec cuve de 8 litres, à vitesse variable et fonction rotation inverse (brevet R-Mix de Robot Coupe) parfait pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques
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Description
Cutter de Cuisine R8 V.V
Ce cutter professionnel est équipé d'une cuve en inox de 8 L avec poignée, et d’un couvercle transparent Grande Vision permettant l’ajout d’ingrédients en cours de préparation, un contrôle visuel permanent, et un nettoyage facile (compatible lave-vaisselle).
Il permet de hacher jusqu'à 3 kg, d’émulsionner jusqu’à 5 kg, de pétrir 4 kg de pâte hydratée à 60 %, et de broyer jusqu’à 2 kg de préparation. Il convient aux établissements de 20 à 150 couverts.
Son moteur asynchrone puissant (2200 W) à vitesse variable (300 à 3500 tr/min) s’adapte à tous les usages. La fonction R-Mix (60 à 500 tr/min en rotation inversée) permet de mélanger sans couper les ingrédients fragiles.
Livré avec un couteau inox à 2 lames lisses démontables, il est compatible avec des couteaux dentés ou crantés (en option). Solide, fiable et ergonomique, il garantit un usage intensif et un nettoyage simplifié.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60.
Plus d'informations :
- Vitesse : 300 et 3500 tours/minute
- Dimensions : L 315 x P 545 x H 585 mm
- Puissance : 2200 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 46,6 kg
Ce Cutter nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.
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Questions & Réponses
Aurélie Posée le 2024-08-14 08:09:41
Salut, cet appareil est-il facile à nettoyer et à entretenir ?
Réponse : Bonjour ! Oui, ce produit est conçu pour être facile à nettoyer. Son couvercle transparent peut être facilement monté et démonté et est également compatible avec le lave-vaisselle. De plus, il est livré avec un couteau en Inox à 2 lames lisses démontables pour un nettoyage plus facile. Cordialement.
Renée Posée le 2023-09-27 22:54:33
Salut, quelle est la contenance de la cuve de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est équipé d'une cuve en inox avec une contenance de 8 litres. Elle présente l'avantage d'avoir une poignée pour une prise en main facile. Cordialement.
Zoé Posée le 2023-09-02 20:13:40
Bonjour, quelles sont les capacités de hachage et d'émulsion de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une capacité de hachage de 3 kg et peut émulsionner jusqu'à 5 kg de préparation. Cordialement.
Richard Posée le 2023-06-24 08:52:50
Bonjour, quel est le type de moteur dans cet appareil et quelle est sa puissance ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est équipé d'un moteur d'une puissance de 2200 Watts à vitesse variable. Il peut propulser la lame de 300 tours/minute à 3500 tours/minute, s'adaptant ainsi à vos besoins. Cordialement.
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