Liste des produits de la marque Gobel

Gobel est une entreprise française fabricante depuis plus d’un siècle de moules à pâtisseries. Une expérience et un savoir faire inégalable dans son domaine, cette entreprise s’est entendue dans le monde entier et satisfait chaque jours les exigences de ses clients.

Depuis 125 ans, Gobel est une entreprise française qui conçoit en vend des moules à pâtisseries. Dans toute l’Europe et dans le reste du monde, Gobel s’est mit au service des plus grands boulangers, pâtissiers et restaurateurs. 125 ans d’expérience et de savoir faire inégalé qui comblent chaque jours les passionnés de cuisine. L’histoire commence en 1887 lorsqu’Etienne Gobel décide de créer son entreprise. Très rapidement, elle devient leader de son marché et propose plus de 2000 références. En 1940, la marque s’étend à l’étranger dans des pays comme la Belgique, l’Angleterre et les Etats-Unis qui reconnaissent le savoir-faire des français dans l’art culinaire. Au fil des années, Gobel se créer une réputation dans le secteur de l’industrie agroalimentaire et dans la restauration professionnelle. Aujourd’hui, forte de son expérience, Gobel est la référence en terme de moules à pâtisseries. La marque propose des produits haut de gamme en collaborant avec les plus grands restaurants gastronomiques. Cette renommée lui permet de vendre à l’international des produits de qualité, toujours plus innovants et originaux.

Gobel
TRGL19P001

Ces Moules à Muffin Jetables en Papier sont idéals pour cuisiner ou transporter vos préparations. Ils garantissent une cuisson parfaite et uniforme tout en respectant les saveurs. Ils permettent un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Ces moules sont biodégradables et compatibles avec le micro-ondes et le four jusqu'à 220°C. Lot de 50.

Expédié sous 24H
Prix 9 € 99 HT soit 11,99 € TTC

Gobel
TR114410

Chinois Étamine profond d'un diamètre de 200 mm avec une toile fine en inox de la marque Gobel. Parfait pour filtrer toutes vos préparations, il est conçu d'un seul tenant en fer blanc et son manche est riveté. Fabriqué en France.

Expédié sous 24H
Prix 44 € 3 HT soit 52,84 € TTC

Gobel
TRGL19P002

Ces Moules à Tartelette Jetables conçus en papier naturel sont 100 % biodégradable. Idéals pour les professionnels, ils permettent une cuisson homogène de vos préparations sans altérer le goût. Ils sont compatibles avec le four jusqu'à 220°C, le micro-ondes ainsi que le congélateur et le réfrigérateur. Lot de 50.

Expédié sous 24H
Prix 7 € 5 0 HT soit 9,00 € TTC

Gobel
TRGL19P003

Ces Moules à Mini-Cake Jetables sont parfaitement adaptés à un usage professionnel. Conçus en papier naturel, ils sont biodégradables. Ils assurent une cuisson uniforme de vos préparations et respectent leurs saveurs. Ces moules sont compatibles avec le four jusqu'à 220 °C et le micro-ondes. Lot de 50.

Expédié sous 24H
Prix 10 € 5 0 HT soit 12,60 € TTC

Gobel
TRGL19P006

Ces Moules à Cake Médium Jetables conçus en papier naturel sont biodégradables et respectueux de l'environnement. Destinés à un usage professionnel, ils sont compatibles avec le four jusqu'à 220°C et le micro-ondes. Ils garantissent une cuisson uniforme sans altérer le goût de vos préparations. Lot de 25.

Expédié sous 24H
Prix 8 € 58 HT soit 10,30 € TTC

Gobel
TRGL19P004

Ces Moules à Tarte Jetables conçus en papier naturel sont biodégradables et compostables maison. Idéals pour les professionnels comme pour les particuliers, ils assurent une cuisson homogène de vos préparations tout en préservant leurs saveurs. Ces moules sont compatibles avec le micro-ondes et le four jusqu'à 220 °C. Lot de 15.

Expédié sous 24H
Prix 8 € 58 HT soit 10,30 € TTC

Gobel
TRGL19P005

Idéals pour les professionnels, ces Moules à Cake Jetables assurent une cuisson homogène de vos préparations tout en conservant leurs saveurs. Conçus en papier naturel, ils sont biodégradables et respectueux de l'environnement. Ces moules sont compatibles avec le four jusqu'à 220 °C et le micro-ondes. Lot de 15.

Expédié sous 24H
Prix 10 € 5 0 HT soit 12,60 € TTC

Gobel
TR814565

Plaque Pâtissière de la marque Gobel fabriquée en France. Bord droit, conçue en inox. Pratique et solide, d'une grande longévité. Dimensions : L 53 x P 32,5 x H 2 cm, format GN1/1.

Expédié sous 24H
Prix 34 € 77 HT soit 41,72 € TTC

Gobel
TR867540

Ce Rectangle Inox est idéal pour le travail de la pâtisserie par les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Disponible en plusieurs tailles.

Expédié sous 24H
Prix 4 € 5 0 HT soit 5,40 € TTC

Gobel
TR834920

Ce Cercle à Tarte Haut en Inox est idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable, il est rigide et solide. Son diamètre est de 80 mm et sa hauteur de 27 mm. Son épaisseur, quant à elle, est de 4/10ème. 

Expédié sous 24H
Prix 3 € 99 HT soit 4,79 € TTC

Gobel
TR193740

Ce Moule à Briochette en Fer Blanc à 10 Côtes possède un diamètre est de 80 mm. Il permet la cuisson de brioches tendres à l'intérieur et dorées à l'extérieur. Réalisé en fer blanc, il supporte une température maximale de 250 °C. 

Expédié sous 24H
Prix 1 € 5 0 HT soit 1,80 € TTC

Gobel
TR814570

Cette gouttière à bûche de 30 cm de la marque Gobel est en inox. Elle a une contenance de 1,5 litres. Livrée en boîte couleur avec recettes. 

Expédié sous 24H
Prix 27 € 56 HT soit 33,07 € TTC

Gobel
TR889151

Boîte en cristal de 6 douilles en inox avec la poche à douille coutil 300 mm. Idéale pour la réalisation de tous vos pochages et garnissages sucrés ou salés. 

Expédié sous 24H
Prix 30 € 71 HT soit 36,85 € TTC

Gobel
TR293740

Ce Moule à Briochette en Acier à 10 Côtes est idéal pour les professionnels de la restauration. Il permet la cuisson de brioches tendres à l'intérieur et dorées à l'extérieur. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il supporte une température maximale de 250 °C. Son diamètre est de 80 mm.

Expédié sous 24H
Prix 1 € 99 HT soit 2,39 € TTC

Gobel
TR814580

Cette gouttière à bûche Gobel de 50 cm est en inox et possède des embouts amovibles en silicone. La capacité de cette gouttière est de 2,5 litres. Livrée en boîte couleur avec recettes. 

Expédié sous 24H
Prix 43 € 38 HT soit 52,06 € TTC

Gobel
TR219730

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Moule à Pâté en Croûte Démontable est équipé de charnières. Doté d'un fond démontable, il mesure 400 x 80 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il supporte une température maximale de 250 °C.

Expédié sous 24H
Prix 39 € 95 HT soit 47,94 € TTC

Gobel
TR231010

Ce Plat Anti-Adhérent pour Mini-Four est une fabrication française de la marque Gobel. Sa Longueur est de 245 mm, sa profondeur de 185 mm et sa hauteur de 45 mm. Conçu en acier anti-adhérent bicouche, il est gage de durabilité et de fiabilité. 

Expédié sous 24H
Prix 13 € 5 HT soit 15,66 € TTC

Gobel
TR226440

Ce Moule à Tarte Rond Cannelé à Fond Mobile convient parfaitement à un usage professionnel et domestique. Il dispose d'un diamètre de 280 mm (270 mm pour le fond mobile). Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il facilite le démoulage de vos préparations.

Expédié sous 24H
Prix 15 € 99 HT soit 19,19 € TTC

Gobel
TR221650

Ce Moule à Manqué Démontable à 1 Fond est idéal pour la cuisson de vos gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits. Il dispose d'un diamètre de 240 mm et d'une hauteur de 70 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il est solide et durable.

Expédié sous 24H
Prix 12 € 65 HT soit 15,18 € TTC

Gobel
TR714530

Cette Plaque Pâtissière est conçue en aluminium revêtu anti-adhérent 4 couches. Robuste et durable, elle mesure 400 x 300 mm. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle supporte une température maximale de 250 °C.  

Expédié sous 24H
Prix 13 € 86 HT soit 16,63 € TTC

Gobel
TR226140

Ce Moule à Tarte Rond Cannelé à Bord Plat est idéal pour les professionnels de la restauration. Doté d'un revêtement anti-adhérent bicouche, il comprend un fond fixe et assure un démoulage facile. Il possède un diamètre de 320 mm (290 mm pour le fond) et une hauteur de 30 mm.

Expédié sous 24H
Prix 14 € 61 HT soit 17,53 € TTC

Gobel
TR272710

Ce Moule à Savarin Individuel Bouché est idéal pour les professionnels de la restauration. Grâce à lui, vous pourrez démouler facilement vos babas au rhum et génoises. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il est robuste et durable. Lot de 6.

Expédié sous 24H
Prix 18 € 92 HT soit 22,70 € TTC