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Fumoir - 2 Etages - Sofraca

Sofraca
SA04FM4
Fumoir - 2 Etages Sofraca - 1

Fumez à la sciure de bois, vos poissons, crustacé, viandes, charcuterie à un coût très économique ! 2 surfaces de grille de cuisson disponibles.  

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Puissance (W) : 250
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Livraison Transport Standard entre le 30/08/2019 et le 06/09/2019 gratuit
Prix 949 HT 1 138,80 € TTC
ou 3 x 316,33 € HT
Quantité

Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 30/08/2019 et le 06/09/2019 gratuit

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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Description
Fumoir - 2 Etages

Un bon fumage tel qu’il est pratiqué par les professionnels comporte 3 étapes : le salage, le séchage et le fumage. Cette dernière étape se fait à froid pour éliminer l’eau libre, sans dessécher ou croûter le produit.


La fumée est produite par combustion lente de la sciure de chêne et refroidie dans l’appareil pour un fumage homogène.


Épingle chauffante avec minuterie permettant l’allumage automatique et la combustion de la sciure.


Livrés avec recharge de sciure de chêne première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques. 

Plus d'informations : 

  • Grille de cuisson supérieure : 545 x 345 mm
  • Grille de cuisson inférieure : 400 x 600 mm
  • Dimensions : L 715 x P 415 x H 360 mm
  • Puissance : 250 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 14 kg
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Détails du produit
SA04FM4

Fiche technique

Longueur (mm) :
715
Profondeur (mm) :
415
Hauteur (mm) :
360
Alimentation :
220 / 230 V
Puissance (W) :
250
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