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Dispositif Sous-Vide R-Vac - Robot-Coupe

Robot-Coupe
RE29996
Dispositif Sous-Vide R-Vac Robot-Coupe - 1

Dispositif Sous-Vide R-Vac  pour les Cutters R8 R10 R15 R20 R23 R30 R45 R60

Garantie : 1 an

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Livraison Transport Standard entre le 30/08/2019 et le 03/09/2019 gratuit
Prix 1 749 HT 2 098,80 € TTC
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
Livraison Transport Standard entre le 30/08/2019 et le 03/09/2019 gratuit

En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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Description
Dispositif  Sous-Vide R-Vac - ROBOT COUPE

Ce Dispositif Sous-Vide R-Vac est conçu pour les Cutters R8 R10 R15 R20 R23 R30 R45 R60

Il permet le travail sous-vide d'air afin d'obtenir des résultats d'une qualité incomparable pour tous types de préparations tel que les mousses de poisson, farces fines, terrines de légumes, blocs de foie gras, ganaches ...

Les avantages du travail sous-vide sont:

  • une meilleure conservation
  • une meilleure présentation
  • un meilleur développement des arômes et des saveurs
  • une meilleure cuisson
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