Retour à la liste de résultats

Couteau Santoku Haiku 17 cm - Chroma

Livraison express
Chroma
CAH05
    Couteau Santoku Haiku 17 cm Chroma - 1

    Ce couteau Santoku de la gamme Haiku de chez Chroma dispose d'une lame ultra tranchante de 17 cm. Le manche est en bois de Honoki traité pour le travail en restauration. Le couteau Santoku permet de couper, hacher, trancher... 

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Matière du manche Bois
    • Type de lame 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    • Taille de la lame (en cm) 17
    question Poser une question
    Livraison Transport Standard entre le 19/11/2019 et le 21/11/2019 gratuit
    Livraison Transport Express le 18/11/2019 9,90 € HT
    Prix 70€91 HT 85,09 € TTC
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
    Livraison Transport Standard entre le 19/11/2019 et le 21/11/2019 gratuit
    Livraison Transport Express le 18/11/2019 9,90 € HT

    PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion

    En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

    Description keyboard_arrow_down
    Description
    Couteau Santoku Haiku 17 cm 

    Découvrez la gamme Haiku, une gamme japonaise traditionnelle de la marque Chroma. Les couteaux Haiku propose un tranchant de qualité supérieure. 

    Le couteau Santoku est un couteau japonais similaire au couteau de chef. Avec ce couteau japonais, il est possible de trancher, hacher, découper et émincer des légumes, des fruits, de la viande et du poisson. 

    La lame du couteau mesure 17 cm. Elle est en acier, très robuste et solide. La dureté de la lame est de 58 +/-1 HRC. L'avantage du couteau Santoku est que sa lame est légèrement incurvée, ce qui permet d'obtenir une découpe parfaite et des tranches particulièrement fines. 

    Le manche du couteau est très élégant. Il est entièrement cimenté en bois de Honoki. Le manche est compatible avec le travail en restauration. Ce couteau professionnel Santoku est très agréable à manier et assure un grand confort au niveau de l'utilisation. 

    Ce couteau Santoku Haiku est idéal dans la cuisine professionnelle d'un restaurant, d'une brasserie, d'un bar... Il conviendra à tous les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis ou encore aux particuliers les plus exigeants. 

    Plus d'informations : 

    • Taille de la lame : 17 cm 
    • Matière de la lame : acier 0.8% de carbone + molybdène vanadium
    • Matière du manche : Cimenté, Bois de Honoki
    • Aiguisage : Ambidextre en V, angles de 30° cumulé
    Détails du produit keyboard_arrow_down
    Détails du produit
    CAH05

    Fiche technique

    Matière du manche
    Bois
    Type de lame
    0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    Taille de la lame (en cm)
    17
    Gamme
    Haiku
    Questions keyboard_arrow_down
    Questions

    Pas de questions pour le moment.

    Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
    Poser une question
    Fermer
    Captcha