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Couteau Deba droitier 17cm Haiku - Chroma

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Chroma
CAH04
    Couteau Deba droitier 17cm Haiku Chroma - 1

    Ce couteau à poisson Deba de la gamme Haiku de chez Chroma a une lame de 17 cm. Le manche est cimenté en bois de Honoki traité. Il est compatible avec le travail en restauration. 

    Garantie : 1 an

    Points forts :
    • Type de lame 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    • Taille de la lame (en cm) 17
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    Livraison Transport Standard entre le 19/11/2019 et le 21/11/2019 gratuit
    Livraison Transport Express le 18/11/2019 9,90 € HT
    Prix 107€50 HT 129,00 € TTC
    Quantité

    Les Avantages FourniResto

    • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
    • Paiement Sécurisé
    • Droit de Retour 14 Jours
    • Pro et Particuliers
    • Mandat Administratif
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    PROMOTION : - 5% sur tous les couteaux avec le code DECOUPE5. Hors produits déjà en promotion

    En ce moment : Frais de Livraison Offerts dès 49€HT d'achats

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    Description
    Couteau Deba droitier 17cm Haiku

    La gamme Haiku est la gamme japonaise traditionnelle de chez Chroma. Elle présente des couteaux particulièrement tranchants.

    Le couteau Deba pour droitiers a une lame mesurant 17 cm. Elle est en acier 0.8% de carbone et molybdène vanadium. Grâce à son tranchant de qualité, vous pourrez couper têtes et nageoires de poissons, mais aussi lever des filets en un rien de temps sans abîmer la chair. 

    Le manche est cimenté en bois de Honoki traité. Il est très confortable à manier. 

    Le couteau professionnel est compatible avec le travail en restauration et convient à une utilisation professionnelle et industrielle. 

    Plus d'informations : 

    • Taille lame : 17 cm
    • Matière lame : Acier 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté HRC 58 +/- 1
    • Matière du manche : cimenté, bois de Honoki traité (imputrescible, compatible restauration)
    • Aiguisage : Chisel pour droitiers

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    Détails du produit
    CAH04

    Fiche technique

    Type de lame
    0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC
    Taille de la lame (en cm)
    17
    Gamme
    Haiku
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