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Couteau filet de sole Japan Chef lame 17cm - Chroma

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Chroma
CAJ12
Couteau filet de sole Japan Chef lame 17cm Chroma - 1

Couteau à filet de sole de la gamme Japan Chef, parfait pour lever les filets de vos poissons sans émietter la chair. Lame en acier enrichie à 0,5% de carbone pour des couteaux robustes et tranchant. Fabriqué au Japon, manche ABS complété avec 3 rivets.

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Fabrication Japon
  • Matière du manche Synthétique
  • Type de lame 0.5% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~55-56°HRC
  • Passage au Lave-vaisselle Non
  • Taille de la lame (en cm) 17
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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Description

Couteau filet de sole Japan Chef lame 17cm



Les particuliers aguerris et jeunes cuisiniers, apprentis trouveront leur bonheur dans cette gamme Japan Chef offrant la qualité à petit prix. Ce couteau à filet de sole permet de lever de beaux filets facilement, en respectant la chair du poisson, sans l'émietter.

Il peut également servir au découpage de viande, pour découper précisément des filets précis. Son tranchant précis est rendu possible grâce à la composition de la lame.

On vous explique : il est composé d'acier, connu pour sa robustesse. Sa lame est de plus enrichie en 0,5% de carbone, ce qui lui offre son tranchant et sa précision de coupe. Entretenez votre couteau à la main à fin d'optimiser sa durée de vie.

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Détails du produit
CAJ12

Fiche technique

Matière
Acier
Fabrication
Japon
Matière du manche
Synthétique
Type de lame
0.5% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~55-56°HRC
Passage au Lave-vaisselle
Non
Taille de la lame (en cm)
17
Gamme
Japan Chef
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