Coupe Tomates-Mozzarella - Tellier

Marque : Tellier

Référence : TRCTMZ

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Cet appareil de la marque TELLIER coupe aussi bien les tomates que la mozzarella. Les tranches sont régulières, d'une épaisseur de 5,5 mm. Ses 11 lames sont alvéolées et le mouvement se fait sans effort. Il vous permet de couper jusqu'à 3,5 kg/min, soit une production d'une pièce toutes les 2,5 sec. Fabrication française.

Garantie 1 an

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Les Avantages FourniResto

Garantie Pièces et Main D’oeuvre
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Pro et Particuliers
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Coupe Tomates-Mozzarella

TRCTMZ

Pince de Service

LR62930

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382,28 €^HT

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Description

Coupe Tomates-Mozzarella

Ce Coupe Tomates-Mozzarella est une innovation de la marque française Tellier. Il peut en effet trancher de manière nette et précise la mozzarella, en plus des tomates. Il vous permet un tranchage régulier de 5,5 mm d'épaisseur, à raison de 3,5 kg/min, soit une pièce toutes les 2,5 sec, pour un gain de productivité accru.

Ses 11 lames sont alvéolées et n'adhèrent pas au produit, évitant ainsi la perte de matière.

La peau et la matière des aliments sont percées délicatement, proprement et sans effort, grâce au poussoir ajusté et aux dents fines et peu espacées.

Pour une hygiène optimale, ce découpe tomates-mozzarella est conçu en inox et PEHD pour le poussoir, ce qui le rend très facile à nettoyer.

Son chariot est par ailleurs surélevé afin d'éjecter les tranches dans un bac GN H65 (non fourni).

Fourni avec un cale table et une goupille de sécurité. Fabrication française.

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