Toaster Professionnel Multifonctions Série Club - 2 Étages

Toaster Professionnel Multifonctions Série Club - 2 Étages

Offrant une multitude de fonctionnalités adaptées aux exigences de la restauration professionnelle, le Toaster Professionnel Multifonctions Série Club se distingue par sa polyvalence et sa capacité à répondre aux besoins variés de la cuisine moderne. Conçu en acier inoxydable de type Inox AISI 4301, ce toaster robuste garantit une durabilité et une fiabilité accrues pour les environnements de cuisine professionnelle.

Caractéristiques Techniques :
Avec une puissance de 3000 watts et une alimentation de 230 V, ce toaster assure une montée en température rapide et uniforme. Disposant de deux étages de cuisson, il offre une surface généreuse pour traiter plusieurs produits simultanément. Son poids de 10,5 kg et ses dimensions compactes (428 mm de longueur, 275 mm de profondeur, et 403 mm de hauteur) permettent un positionnement optimal sur toute surface de travail dans la cuisine professionnelle.

Multifonctionnalité Innovante :
Le toaster intègre deux fonctions principales qui transforment ce simple appareil en un outil culinaire indispensable. La fonction ‘Toaster Classic Plus’ permet de griller et de toaster une large variété de pains, les rendant croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Cette fonction est idéale pour des pains de mie, baguettes et autres viennoiseries. La température maximale et la chaleur intense sont parfaites pour un service rapide et efficace.

Dans une perspective innovante, la fonction Salamandre offre la possibilité de cuire, réchauffer, gratiner et maintenir en température. Ce réglage précis de la température transforme le toaster en salamandre, adaptant l'appareil à des usages variés, de la cuisson de poissons en sauce à la préparation de gratins et desserts comme les crèmes brûlées.

Facilité d'Utilisation et de Maintenance :
Pratique pour un usage quotidien intensif, le toaster est équipé d’un tiroir de propreté qui facilite le nettoyage, tandis que les poignées des grilles amovibles améliorent la manipulation et la maintenance. Le commutateur à quatre positions offre une flexibilité sans pareil, permettant d'ajuster la source de chaleur selon le type de préparation culinaire – un détail précieux pour le contrôle précis requis en cuisine professionnelle.

Le toaster est équipé d’un voyant vert qui indique la mise sous tension, assurant ainsi plus de sécurité dans les environnements de cuisine occupés. Avec ces caractéristiques, ce toaster ne se contente pas de répondre aux exigences des professionnels ; il s'érige en partenaire culinaire permettant d’exploiter toute la créativité et l'efficience des chefs modernes. Sa conception pensée pour la facilité d'usage et pour une performance constante en fait une addition essentielle pour tout établissement de restauration souhaitant optimiser ses processus de préparation de repas.