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Le Wok Anti Adhérent Foodie - ø 28 cm est un choix incontournable pour tout professionnel de la restauration cherchant efficacité et qualité. Fabriqué en acier inox 18/10, ce wok garantit résistance, durabilité et hygiène maximales. Son revêtement antiadhésif QuanTanium® est renforcé avec des particules de titane, assurant une cuisson saine sans substances toxiques. Avec son fond sandwich thermodiffusant, il assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Compatible avec tous types de cuisinières, ce wok intègre une poignée ergonomique en acier inoxydable moulé pour une manipulation aisée.
Découvrez la quintessence de la performance culinaire avec le Wok Anti Adhérent Foodie de 28 cm. Ce produit haut de gamme est spécialement conçu pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration en quête de précision et de durabilité dans leurs cuisines.
Doté d'une conception en acier inoxydable 18/10, ce wok garantit une excellente résistance tout en offrant une finition impeccable qui ne manquera pas d'ajouter une touche d'élégance à tout environnement de cuisine. Sa robustesse est renforcée par une couche antiadhésive QuanTanium®, innovante par son incorporation de particules de titane, assurant une surface de cuisson qui ne colle pas, tout en étant libre de substances toxiques, de métaux lourds et de PFOA.
Le fond sandwich de ce wok a été minutieusement conçu pour une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, ce qui permet de cuire les aliments efficacement et uniformément, réduisant ainsi le temps passé en cuisine. La poignée ergonomique en acier inoxydable moulé favorise une maniabilité optimale, même dans les moments les plus frénétiques de la préparation des repas.
Pratique et polyvalent, le Wok Anti Adhérent Foodie est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction, les cuisinières à gaz, vitrocéramiques et électriques. Cette adaptabilité en fait un choix idéal pour toute cuisine professionnelle cherchant à maximiser l'efficacité sans compromettre la qualité.
Ce wok est non seulement un instrument de cuisson, mais également un investissement dans la durabilité et l'efficience, promettant de répondre parfaitement aux besoins des cuisiniers les plus exigeants.
| Référence | LR45728 |
| Marque | Lacor |
| Matière | Inox |
| Hauteur (mm) | 80 mm |
| Poids (kg) | 1.1 kg |
| Diamètre intérieur produit (mm) | 156 |
| Diamètre (mm) | 280 |
| Compatible Induction | Oui |
| Couche antiadhésive | QuanTanium® |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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